자스민님 따라하기 (소고기 장조림)

[영어시러]

자스민님이 가르쳐 주신 냄비 콩나물밥 너무 너무 잘 해 먹고 있어요
예전에는 콩나물 사면 무조건 무쳐먹기만 했는데 이제는 돼지고기 콩나물찜 해먹고 콩나물 밥 해먹고 ...한단계 업그레이드 된 느낌이에요
콩나물밥도 사진 한번 찍을려고 했는데 하자마자 미친듯이 먹어대는 바람에 항상 나중에야 아차 사진 하고 생각하지요^^
이번에는 장조림 했는데 이것역시 넘 맛있더군요
저는 20개월 딸내미가 하나 있어서 그것도 좀 먹여볼까 싶어서 간장을 좀 줄였는데 넘 맛있게 됬더라구요
꽈리고추도 메추리알도 구하는데 실패해서 그냥 통마늘 넣었어요
물러지지 않을 정도만 끓였는데 마늘이 더 맛있었어용~~
혹시 미국 사시는 분들께 질문 있는데요
미국도 메추리알을 파나요?
아무리 찾아도 없던뎅 ...ㅠㅠ

[happymom]

저,미국사는데요..메추리알있어요 .LA라서있나??? 암튼,마켙에서 팔더라고요.

[fish]

엘에인 메추리알 꽈리고추 다 있어요.
다만 메추리알은 디게 비싸고 꽈리고추는 한국꺼랑은 비교도 안되게 억세요! ^^

[Young Hee Hong]

있습니다. 그런데 한국 마켓에만 있던가? 저는 사기는 샀는데 한번도 못먹었어요. 까는것 겁나서....얼굴 맛사지 할때는 용량이 딱 맞아서 한번 써봤지만요. 그냥 작은 계란 사서 장조림에도 넣고 계란만 조려도 먹어료. 상에 낼때는 반잘라서 놓으면 예뻐요. 힘자라면?-넘 게을러서- 까망깨도 살싹 뿌려주고요...

[Helen]

저희는 미국 중부에만 살았는데 메추리알 못봤습니다. 시카고 한국마켓에나 가야 있지요. 대신 작은사이즈 계란 삻아넣고 통마늘 넣습니다.
쟈스민님 장조림 저도 해봤는데 성공^^... 장조림하면 설탕 넣는게 당연한줄 알았는데 안넣어도 맛만 좋더군요. ^^

[jasmine]

먼 데 사시는군요. 성공하셨다니, 정말 다행이예요.
계란 넣으세요. 저도 이번엔 계란 넣었어요. 꽈리는 제가 좋아해서 넣는건데....원래 안 넣쟎아요.
돼지고기 장조림은 짧은 시간에 익으니까, 이번엔 생강만 추가해서 돼지고기로도 해보세요.

[영어시러]

자스민님 정말 반갑습니다
저 자스민님 팬이에요^^
요새 신랑한테 칭찬들었어요 후후후 다 님 덕분이죠^^

[승맘]

혹시 가까운 중국마켙 없나요? 그기가면 온갖소스 하는곳 옆에보면 깡통으로 포장된것이 있어요. 다 까서 깡통에 담겨져 판단니다. 가격을 1불25전 정도요. 참 편리 하더군요.
그냥꺼 보다 깡통포장이 더 싸더군요.