쿠쿠6인용으로 약식 만들었습니다.

[Goosle]

다들 예쁘게 잘 만드시는 약식이라 저는 소품으로 커버를 해보려 했습지요. ^^

꽃게님 레시피를 딱 반으로 잘라 만들었어요.
밥솥이 작을지 몰라서 그렇게 했는데, 딱 적당한 것 같더라고요.
또 22cm 파이 포장박스에도 쏙 들어가공.. ^^;

그리고 신혼살림 마련하면서 큰~맘 먹고 구입한 디지털 저울이 심심할새라 컵 단위를 무게로 바꿔보곤 하거든요.
혹시 저같은 분 있을까봐 꽃게님 레시피 반 자른것 중 무게 잰 것을 슬쩍 올려봅니다. .

찹쌀 2.5컵 -> 500g (200g/컵)
물 1.5컵 -> 이건 컵이 편하죠.
흑설탕 1.5컵 -> 220g (150g/컵)

후기: 아~ 정말 맛있었어요. 제가 만든거라고 믿을 수 없었어요. 다 좋은 레시피 덕이죵~ ^^
실은 만든지 오래되었어요.
추석때 양쪽 집에 선물로 들고 갔던 것들인데, 저건 친정버전.
동생이 잣을 안먹기에 전부 위로 올려 옵션으로 장착했습니다.

그럼 이만 총총..

[눌]

으아..약식도 그렇고 약식 먹고 싶어서 들여다보는 인형도 그렇고... 넘 이쁜거 아닌가요 ㅠㅠ

[뽈록이]

안주없이 맥주마시는데,한조각만 주실래요.너무 맛있겠다.우리식구다 좋아하는데,떡집에라도 가야겠다.날 밝어면...

[다이아]

얌전하고 예쁜 약식이네요.. 옵션(?)이 예술적으로 보이는데요?
너무 맛있겠어요.
받으시는 분이 감동먹었겠어요.

[앙팡]

인형들 표정이랑 자세가 넘 귀여워요!!!!!

[꽃게]

떡케익에 이은 약식케익 열풍이네요.
저는 그저 네모난 그릇에 절퍼덕 퍼서 잘라서 먹었는데....
이제 요렇게 케익으로 만들어서 선물해야겠어요.

요즘 어린? 젊은? 사람들은 정말 훌륭해요.ㅋㅋㅋㅋ
저요?? 반올림하면 오십이 되는 사람입니다요.ㅎㅎㅎㅎㅎ

[Goosle]

앗! 꽃게님!!!
원빈이 와서 답글을 달아주었다 해도 이리 기쁘지는 않을것입니다. 홍홍~ ^^
꽃게님 덕에 양가에서 칭찬 들었는데, 앞으로 명절이 걱정됩니다.
언능 82폐인 되어 실력 업글해야지.. ( '')

[은투엄마]

저도 쿠쿠 6인용인데 백미고압으로 하나요???
그리고 다 될때까지 기다리면 되는지???
오늘 요구르트 케익했는데 잘 되서 넘 기분이 좋았어요
저도 약식에 도전한번 해보고 싶은데..

[신효주]

은투엄마님.. 저도 요구르트케익 쿠쿠에 하는거 갈켜주세요.
흑 ㅠ.ㅜ 함해보게요.

[메이지]

정말, 백미고압인가요, 백미저압인가요?
꼭 알려주세요~~~~

[에스델]

은투엄마님, 메이지님....구슬님 대신 말씀드리자면,
저는 고압으로 했는데 성공했어요. ^^

[candy]

저도 오늘 찹쌀 사왔어요!~
처음이라 무쟈게 걱정됩니다.^^

[허브티]

은투 엄마님..
저도 쿠쿠 6인용을 갖고 있는데요
요구르트 케잌 레시피 용량대로 하면 되는건가요? 레시피대로 하면 6인용엔 많은가 고민하고 있었거든요...
그리고 백미고압으로 하신 건가요? 아님 다른 모드로 하신건가요? 저도 꼭 알려주세요..

[은투엄마]

요구르트 케익이요
전 쿠쿠6인용 백미 고압으로 했고요
레시피는 집에서 만든 요플페 100 g 설탕 100g 밀가루 300 버터 80
그리고 계란 3개(작은 것) 베이킹 파우더 바닐라향 나는것 밥숟가락으로 한스푼
용기는 제가 가지고 있는 요플레 만드는 용기 (엔유씨) 그 컵기준으로 했구요
버터는 파는것 80그램짜리 밥솥에다 바르고 렌지 녹여서 사용 했어요
재료 다 섞어서 있는 힘껏 거품기로 저어서 넣어고요
취사는 세번 했어요 그랬더니 밑은 노릇노릇 하고 색깔 이쁘고 설탕은 황설탕으로 했습니다
백미고압으로 세번 취사 ....금방금방 되요 아마 물기가 없어서 그런가 추도 안돌아가고
조용히 저혼자 알아서 해결 하더군요 끝나면 취사만 더 눌러주시면 되요

[허브티]

goosle님, 은투엄마님 감사합니다.
저도 쿠쿠로 요구르트 케잌이랑 약식 도전합니당. 아자 ^^

[Goosle]

더 찰지게 밥되라고 백미 고압으로 했어요!
너무 늦은 답, 에스델님이 대신해주셨네요~ ^^