82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

저도 가지로...

| 조회수 : 4,238 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-07-04 23:53:29
동네  수퍼에  갔더니  짦고  굵은  가지가  있었어요.
언젠가  일본식당에서  가지를  된장양념해서  구운  걸  아주  맛나게  먹었던  기억이  나서  사왔어요
특별 판매라고  100원에  6개나  주었습니다.

집에  와서  된장구이  양념을  하려니  딱히  아는  바가  없어...
우선  이렇게  해  보았어요.

하나는  반으로  갈라  가운데를  파내고
토마토, 양파, 푸룬을  잘게  썰어  올리브유에  볶아서  가운데  넣고  구웠지요.

이왕  굽는김에  동그랗게  썰어  켜켜  올려  치즈도  올리고  구워봤어요.

설탕이  안들어가도  도마도와  푸룬에서  달큰한  맛이  나와서  먹기  좋았답니다.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ellie
    '04.7.5 5:09 AM

    소머즈 님 요리에는 창의성과 상상력이 막 뿜어져 나와요.
    마치 화가가 하얀 캔버스를 채워 나가는것 처렴요.
    저 가지 좋아하는데, 한번 따라 해봐야 겠습니다. (이것도 한방 음식 같네요. 자취생을 위한. ㅋㅋㅋ)

  • 2. beawoman
    '04.7.5 9:31 AM

    오늘도 감탄...
    전 별루 가지를 좋아하지 않는데 이것은 맛있을 것 같아요

  • 3. 뽀로로
    '04.7.5 11:56 AM

    푸룬이 들어가면 어떤 맛일까요?
    소머즈님은 진짜 창의력 대장이신가봐요. 항상 상식을 뛰어넘는 재료의 조합, 놀라워요~

  • 4. 레아맘
    '04.7.5 10:17 PM

    저희 시어른들 오시면 한번 해봐야겠네요...정말 포대가 납니다요^^

  • 5. 카타리나
    '04.7.6 1:38 AM

    정말 예술 입니당
    뽄대 납니다^^
    근대 푸룬은 뭐나요??

  • 6. 배영이
    '04.7.6 9:11 AM

    아 맛나겠어요..
    가지 좋아하는 남편한테 함 해주어야 겠네요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
5514 아이 간식 - 녹두전 5 꾀돌이네 2004.07.06 2,957 3
5513 배추물 김치 10 카타리나 2004.07.06 2,587 2
5512 비오는날 미역 수제비로 입성 12 최명희 2004.07.05 3,586 34
5511 성공, 따라하기 <짜장소스> 5 배영이 2004.07.05 2,938 6
5510 황치즈머핀 3 체리마루 2004.07.05 2,202 29
5509 골뱅이 술안주.. 4 다혜엄마 2004.07.05 2,855 29
5508 닭꼬치 ... 녹차 경단... 5 sabrina 2004.07.05 2,684 3
5507 따라쟁이의 저녁반찬 -칠리새우 4 재은맘 2004.07.05 3,318 24
5506 삼치 마요네즈 양념구이 3 일복 많은 마님 2004.07.05 2,552 9
5505 육개장 땀흘리며 끓이고 땀흘리며 먹었는데 정말 맛나요. 4 mulan 2004.07.05 2,998 31
5504 혜경선생님의 쟁반국수 따라하기.<사진 無> 6 달개비 2004.07.05 3,022 12
5503 내맘대로 김치 스파게티 2 꼬꼬파이 2004.07.05 2,001 12
5502 Delonghi2-scone과 cake 4 cinnamonkim 2004.07.05 1,916 2
5501 비니맘님의 키친토크 입성!!!! 14 쭈니맘 2004.07.05 2,318 12
5500 자랑!자랑! 2 호호엄마 2004.07.05 2,413 38
5499 스키야키 6 sca 2004.07.05 2,924 4
5498 수삼 말린것 7 아모로소 2004.07.05 2,056 9
5497 미루의백일떡 49 tazo 2004.07.05 6,494 8
5496 대현이반찬-양상추와 새우 2 여름나무 2004.07.05 2,774 51
5495 드롱기 체험-저두 머핀^^ 4 고니 2004.07.05 2,026 2
5494 조개구이 & 조개탕.... 6 최은진 2004.07.05 2,285 4
5493 쨤뽕이 먹고싶어... 5 sca 2004.07.05 2,378 32
5492 소고기 대신 넣은 두부 깻잎전 7 짜잔 2004.07.05 3,208 3
5491 설겆이가 안나오는 케이크!! 9 글로리아 2004.07.05 4,039 5
5490 저도 가지로... 6 소머즈 2004.07.04 4,238 5
5489 혜경샘을 위한 항정살 요리 레서피^^ 3 jesuslove 2004.07.04 5,009 15
5488 2박 3일의 생일잔치 5 천하무적 2004.07.04 3,647 13
5487 내가 만든 치즈케익.. 6 mulan 2004.07.04 2,621 2