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즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

새송이버섯밥할때요~~

| 조회수 : 2,155 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-02-05 08:32:53
새송이 버섯밥을 할때 고기랑 버섯이랑 섞은거랑 불린 쌀이랑 층층이 밥솥에 깐다고 했는데
맨 먼저 밥을 까는 거예요? 아니면 고기랑 버섯을 넣는거예요?
그리구~~~ 밥물은 조금 잡는거죠.
토요일날 할건데 걱정이네요~~
밥은 영 꽝이라서!!!
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '04.2.5 8:52 AM

    처음 하는분이 층층이깔다가는 밥 힘들어요. 밥물 붓는것이 제일 중요하니까. 쌀 부터 넣으시고 밥물 잡은후 고기랑 버섯 넣으세요. 다른 야채 보다 물이 안나오는 재료 니 밥물만 신경 쓰시면 되겠네요.

  • 2. jasmine
    '04.2.5 11:36 AM

    초보가 무신 밥할때는 물이 관건이죠.
    평소에 1:1.2넣거든요.
    무신 밥할때는 1:1로 개량해서 넣으면 거의 맞아요.
    이영희님 말씀대로 그냥 위에 넍으세요.

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