저는 개인적으로 태국 음식을 좋아하는데
코코넛 오일을 듬뿍 넣은
돔양꿍이란 숲은 정말 맛이 있어서
한동안 먹지 않으면 먹고 싶어지는 음식인데
김치도 손맛에 따라 맛이 있고 없고 하듯
돔양꿍 역시 음식점 주방장에 따라 맛이 천차만별인데
제가 몇군데 잘하는 집을 알고 있으니
태국 오실 계획 있으시면, 살짝 귀띰해 주시면.....?
게를 카레에 볶은 음식도 맛이 있고
우리나라 잡채와 비슷한 야문센이란 요리도,
쌀국수에 고추풋 썰어넣은식초와
설탕과 땅콩가루를 넣고 먹는 맛도 일품이고요
게살에 볶은 볶음밥도 등등..
갖가지 쏘스를 이용한 다양한 음식이
헤아릴수 없이 많답니다.
태국 음식은 먹을수록 다시 찾게 되는데
오늘 서울서 유명하다는 태국 음식점에 갔는데
맛이 국적불명의 음식이더라구요.
치즈를 좋아해서 치즈가 들어간 음식은
다 좋아하는데
특히 베이커리 어니언 수프는
생각만 해도 즐거워지는 음식이지요.
수프위에 빵을 엊어서 오븐에 노릇노릇하게 구워져 나오는데
모양도 맛도 예술인데
수저로 빵을 살짝 눌러서 뜨면
치즈가 어니언 수프와 같이 떠지면서.....^^
그리스 음식도 메뉴만 잘 선택하면 괜찮던데요
인도 음식은
아주 유명한 레스토랑에서 먹었는데
먹을 때는 맛있다고 먹었는데
몸에서 받질 않아
일주일정도 몸에서 음식 냄새가 나서
그 다음엔 가기 싫었던 경험이 있어요.
특히 여행에선 음식이 차지하는 비중이 크기 때문에
음미할 각오를 하고
천천히 즐기면
맛이 느껴지고 즐거움이 배가되지요
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
[re] 어느 나라 요리 좋아하세요?
준서 |
조회수 : 2,014 |
추천수 : 72
작성일 : 2003-09-21 23:17:08
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