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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

요플레로 근사한 디저트 만들기

| 조회수 : 8,018 | 추천수 : 421
작성일 : 2002-11-29 11:39:17
MBC TV의 세계 요리 소개 프로그램 (요리보고 세계보고 인가요....제목이 확실하지 않네요....)에서 보고 응용한 건데요....

과일 안 들어간 플레인 요플레 (저는 요플레에서 나오는 저지방 요플레를 써요.) 에 흑설탕과 계피가루를 넣고 섞기만 하면 돼요. 설탕의 입자가 잘 녹을때까지만 저여주세요. 흑설탕과 계피가루를 좀 넉넉히 넣으니까 맛있더라구요.  (요플레 팩에다 하면 좀 불편해요...너무 작고 네모져서...)

그리고 아이스크림/푸딩 담는 그릇이나 예쁜 디저트 그릇에 담아 내세요. 맛도 있고 폼도나는 디저트로 변한답니다. 다들 뭘로 어떻게 만들었냐면서 굉장히 궁금해 하더라구요....

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 최승연
    '02.12.7 3:38 PM

    맞아여... 저도 샐러드 소스 만들어 놓은것이 딱 떨어졌는데....샐러드를 내놔야 할때 플레인 요플레를 그냥 쓰기도 하고, 플레인 요플레와 마요네즈를 좀 섞은 후 흰후추를 넣어주거나 또는 파세리를 다져서 섞어주거나 해주면 멋진 소스가 되더라구요.

  • 2. 독도사랑
    '11.11.17 4:59 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

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