쉽게 만드는 퀘사디아와 홈메이드 살사~

[꿀지]

날씨가 더운 관계로 냉동실을 뒤적이다 득템한 또띠아 4장과 닭다리살 2쪽으로 만든 짭퉁 퀘사디아~




먼저 치킨 두쪽을 우유에 살짝 담그셨다가 마늘 소금 후추 챔기름 참기름이 아니라 챔기름으로(이정섭아저씨 버젼)

살짝 간해 놓으시고..

또띠아 양쪽에 땅콩쨈을 살짝 발라주세요!

후라이팬 약불에 올리시고 모짜렐라 치즈를 살짝쿵 뿌려주시고

치킨 꿉어서 얇게 자르신 뒤 펼쳐 주세요..

시판되는 살사를 뿌려주셔도 되지만 집에서 만든 홈메이드로 올려 주시면 맛도 영양도 두배~

다시 치즈를 뿌리고 땅콩쨈 바른 또띠아 한장을 덮어서 아래 위로 바삭바삭하게 꿉어 주시고..



사우어 크림과 홈메이드 살사에 찍어 먹으면...

맥주를 왈칵 부르는 간단한 안주 겸 간식이 된답니다~



어떻게 맛나 보이나요...?


*홈메이드 살사 만들기

토마토 3개 아보카도 1개 고수 반단 옥수수캔 3큰술 양파 반개 아삭이 고추 2개 설탕 1큰술 라임쥬스 (라임 2개양)

소금 1/2 작은술 후추 약간 파인애플 통조림 또는 파인애플 3큰술


모두모두 섞어서 잠시 냉장고에 차갑게 두세요~



그리고 요 위에넘들 먹기전에 드셔주신 아점용 손만두와 휴게소 STYLE 감자~ㅋㅋ






거인의 손으로 빚어진 앙증맞은 만듀~ (남자가 빚은 만두라는게 믿어 지시나요..?-사실은 자랑질-)






그럼 맛있는 식사덜 하세요~

[미래]

꿀~꺽!!!!!!
배고파서 뭐 먹을거 없나 어슬렁 거리다가 꿀지님의 맛난음식에 침 질질 흘리다가 갑니다
이렇게 맛난거 올려놓으심 어쩌나요?
재주는 없고....질~~질~~찔

[꿀짱구]

어익후;;; 같은 꿀씨인데 어쩜 이리 다를 수가!!!!
정말 놀라운 솜씨이십니다!!!

[마리s]

퀘사디아 너무너무 먹고싶어요,, 사워크림 푸욱~ 찍어서.

거기다가 제가 제일 사랑하는 넘버3... 만두
정말정말 앙증맞은 만두입니다..
그나저나 거인이라면 호 호 혹시 해그리드???

[기다림]

질문!!

사워 크림 어디서 사셨나요..? 집에서 만드신건가요.?
저도 지난주에 퀘사디아 해먹었는데 집앞 홈플러스 가도 사워크림 안 팔더라구요...
그래선지 맛이..조금..ㅋㅋ

[꿀지]

답글 늦게 올려서 죄송해요 기다림님~
사실 저는 한국이 아니라서 사우어 크림이나 아보카도는 정말 손쉽게 구할수 있는데
한국은 잘 모르겠어요....
사우어크림도 시간나면 집에서 만드는데 가능하면 빨리 과정샷 올려 볼께요..

마리님
헤그리드는 아니구요..
제 남친 손이 정말 거인같이 크답니다...그럼에도 어찌나 섬세하게 잘 만드는지 여자인 제 손이 가끔 부끄럽다니까요^^
속만 만들고 남친이 만두는 다 빚어줬어요...
혹시 시판되는 만두처럼 물기가 많은 속 만드시는 법 알거든 귀뜸좀 해주세요^^

꿀짱구님 나물보고 침만 삼킨 일인중에 하납니다 저도~~
나물은 구하기도 하기도 어려운 음식인것 같아요.^^

미래님 칭찬해 주셔서 감솨~