82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

간장소스 닭봉조림, 연두부샐러드, 또 구운 주먹밥

| 조회수 : 13,055 | 추천수 : 80
작성일 : 2010-02-11 12:33:01
닭에 칼집 내고
우유, 소금, 후추로 밑간
재워둘동안 소스 만들기
국간장, 진간장, 매실청, 설탕, 꿀, 올리브유, 청양고추, 월계수 잎등을 감성의 비율대로 넣어서
닭 넣고 졸여 줍니다
국물이 졸아 들면 낮은 불로 줄여 놓고
완성되면 접시에 담아 줍니다.
싱거울까봐 남은 소스를 담았는데 잘 졸여져서 따로 찍어먹을 필요가 없었어요
파슬리 살짝 뿌리고
짭짤 달콤한 맥주를 부르는 맛
하지만 오늘은 와인이랑
양념간장 만들어서 연두부에 뿌려서 단백질과 야채도 섭취
어제에 이어 주먹밥 또 먹음
잘 구워졌지요?
전 포동포동 매일매일 살찌고 있습니다.

14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 독수리
    '10.2.11 12:49 PM

    ㅎㅎ 오늘 대낮부터 달리고 싶게 만드시는군요 *^^*

  • 2. 회색꿈
    '10.2.11 12:51 PM

    맛나 보여요~ 한 입만~~~~

  • 3. 캠벨
    '10.2.11 12:55 PM

    여기서 뵈니 반갑네요~~~~아는척...
    진짜 완전 군침도는 색감이네요...감성의 비율.....완전 장금이시구나.ㅋㅋ

    저 순결한 주먹밥..ㅋㅋ 말이 넘웃기다...
    속에 별거 않들어가도 겉이 바삭하니 맛나겠구....배고파요

  • 4. lana
    '10.2.11 1:00 PM

    이분 보통 아니신듯. 재밌고 맛있어 보여요.

  • 5. 김선아
    '10.2.11 3:28 PM

    전 감성이 메말라서 어쩌쥬??ㅋㅋ 술술술을 부르시는고나~

  • 6. 진우엄마
    '10.2.11 4:18 PM

    감성의 비율이 뭔가요 ㅠㅠ

  • 7. bistro
    '10.2.11 8:21 PM

    주먹밥!!!!!!
    침이 쫙 고여욧!!!!

  • 8. 얼음동동감주
    '10.2.11 8:21 PM

    감성의 비율대로~~~ㅎㅎㅎ 전 감성이 메말랐나봐요...뭘하던 짜거나 싱거워요.

  • 9. 은석형맘
    '10.2.11 9:13 PM

    핫...주먹밥...
    울 남표니를 위한 거네요.

  • 10. 미담
    '10.2.11 9:56 PM

    주먹밥 진짜 예술입니다..
    맛있겠다..츄릅~

  • 11. j-mom
    '10.2.11 10:25 PM

    앗.....저희집에서 애용하는 제이콥스.....ㅎㅎㅎ
    반가워서 댓글답니다.
    아래 손님상에 있던 와인도 Jacob's Creek Shiraz Reserve 였거든요...ㅎㅎ

  • 12. indigo
    '10.2.11 11:28 PM

    저에겐 테러입니다. 이밤에 침꼴깍 넘어가네요/
    혹시 닭봉조림 양념간장레서피(비율)만 부탁드려도 될까요..

  • 13. 미스유
    '10.2.12 7:47 AM

    주먹밥 너무 맛있어보여요~ 이 밤에 배가 급 고파지네요 ^^ 어떻게하면 저렇게 겉이 바삭하게 구어질까요? ^^a

  • 14. 상큼마미
    '10.2.12 2:52 PM

    전 포동포동 매일 살찌고 있습니당~~~~~~~~~~```
    빵터졌어요^^
    님의 유머감각이 절 웃게하네요^ㅁ^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
31332 [신선로](열구자탕) (이)라고 말해도 될지 모르겠지만....... 8 노니 2010.02.15 7,731 70
31331 목감기에 좋은 파뿌리 티~ 4 호기심많은 요리사 2010.02.15 4,892 111
31330 차이윈님 카스테라 4 마르코 2010.02.15 7,172 108
31329 발렌타인 데이에 밀린 구정... 5 오뎅탕 2010.02.15 7,756 112
31328 주부 놀이 하기 18 추억만이 2010.02.14 13,343 118
31327 복불복 새해를 기대하며~~녹두빈대떡 9 안나돌리 2010.02.13 7,467 83
31326 1달치 생활용품 및 부식 장보기 30 어중간한와이푸 2010.02.12 18,119 149
31325 매콤한 칠리소스랑 팝콘 4 나비 2010.02.12 4,904 84
31324 실패한 치즈케익과 개다리주차 15 anabim 2010.02.12 8,757 98
31323 ***(사진수정)***혼자 먹는 밥 12 피비 2010.02.12 11,003 74
31322 자랑질 한번 했다가 ... ㅋ 8 joy 2010.02.11 12,257 93
31321 간장소스 닭봉조림, 연두부샐러드, 또 구운 주먹밥 14 최살쾡 2010.02.11 13,055 80
31320 청국장을 먹다가... 환향녀에 대한 단상 49 회색꿈 2010.02.11 11,081 104
31319 쌀 조청 만들기 25 Blue 2010.02.11 44,555 1
31318 오방떡을 아시나요? 10 뿌요 2010.02.11 10,148 71
31317 손님초대의 모든것 아니 나름 노하우를 알려드릴께요...^^ 30 j-mom 2010.02.10 25,588 144
31316 요리 만화 좋아하세요? ^^ 49 milksoap 2010.02.10 9,278 65
31315 동글동글 체다치즈 모닝롤. :) 49 milksoap 2010.02.10 7,232 78
31314 사랑하는아들 밥상~ 49 설유화 2010.02.10 16,844 88
31313 21개월 우리딸 밥상~ (괴기랑 야채먹이기 대행진...) 15 lolita 2010.02.10 9,850 70
31312 순덕이 엄마의 버라이어티 쿠킹 E-매거진 ㅋ 72 순덕이엄마 2010.02.10 28,365 0
31311 다섯집이 모여서 파티했어요... ^^;; - >')))&g.. 30 부관훼리 2010.02.10 17,412 117
31310 매실과의 마지막 전쟁 - 조청 15 Blue 2010.02.09 13,108 93
31309 두 가지 색의 아몬드 캐러멜리제 2 고미 2010.02.09 3,674 119
31308 이맘때쯤~ 우리집만의 일품된장찌게^^ 12 안나돌리 2010.02.09 9,148 93
31307 치즈김치전... 감히 사진도 없으면서 ^^;; 8 마스카로 2010.02.09 4,729 76
31306 오늘 같은 날 딱 부추해물전! 15 경빈마마 2010.02.09 9,809 89
31305 밥 냄새 솔솔 풍기며 썸띵 코리안~~~ 14 sweetie 2010.02.09 8,773 72