키친토크
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오방떡을 아시나요?
뿌요 |
조회수 : 10,148 |
추천수 : 71
작성일 : 2010-02-11 00:56:53
오방떡이라고 들어보셨나요?
달달한 팥이 들어있는 오방떡...
추운 겨울 길거리 간식으로 딱이죠.
오늘은 햇살마루 박력쌀가루와 화과방 밤팥빙수팥을 넣어서 만들어봤습니다.
(200ml 컵 )
재료 : 햇살마루 박력쌀가루 3컵, 설탕 1/2컵, 우유 2와 1/4컵 (450미리),
달걀 1개, 올리브유(식용유) 3큰술, 뻘소트소금 1작은술,
베이킹 파우더 1작은술, 밤 팥빙수팥 적당량
만들기도 간편합니다.
모든 재료 한꺼번에 넣고 잘 풀어주고 머핀팬에 오일 발라주고
반죽넣고 팥넣고 다시 반죽으로 덮어주고
180도 오븐에서 45분정도 구워주시면 됩니다.
달달한 팥과 쫄깃한 쌀가루가 만나서 맛있네요.
오방떡 한개씩 드세요.
http://blog.naver.com/ru8405/120101515147
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10 개의 댓글이 있습니다.
1. 순덕이엄마
'10.2.11 2:18 AM마침 오늘 따놓은 단팥이 있었는데 내일 애들 해줘야 겠어요^^
쌩유~2. 부관훼리
'10.2.11 2:53 AMㄴ 독일엔 단팥나무도 있는듯...
머핀틀을 활용한 오방떡. 아이디어가 좋네요. ^^3. 페페로미아
'10.2.11 9:10 AM우와~쫀득쫀득한 느낌이 여기까지 전해오는거 같아요^^
4. 현랑켄챠
'10.2.11 10:16 AM아 완전 !!! 이거 맨날 사먹었음...
에혀~!! 엉덩이 막 근질근질....
또....쌀가루 찾으러 삼만리 해야겠구만요...
호주인데 분명히 중국슈퍼에는 있을거란말이에요..
제가 이제 7개국어는 할 수 있을 듯...
광동어, 베이징어, 산동어, 싱가폴리쉬, 대만어,
마카오어, 한국어, 호주어(?) ㅋㅋㅋ...5. 마뜨료쉬까
'10.2.11 10:44 AM아 완전 !!! 이거 맨날 사먹었음... 22222
친구 부모님이 오방떡을 파셨는데 그친구랑 저랑 절친이였어요 ㅋㅋㅋ
웰빙오방떡이네요~ 쫀득달콤해보여요^^6. 보헤미안
'10.2.11 11:26 AM으..유치원 다닐때 맨날 아빠한테 전화해서 퇴근할때 오방떡 사다주세요...했던 추억의 오방떡이군요!
요즘 백화점에서 가끔 가이텐야끼라고 고급화 된 거 보면
추억 생각하며 꼭 사먹어요 ^^7. 유기농좋아
'10.2.11 12:05 PM특이한 떡이넹...먹어보고 싶네요
8. 우리차니
'10.2.11 5:07 PM꼭 빵같이 생겼는데요~
^^ 달달하니 아이들이 좋아하겠어요~9. 소박한 밥상
'10.2.11 5:56 PM팥을 좋아한다면....... 듬뿍 넣어도 되겠죠 ??
훌륭한 간식거리의 레시피를 많이 갖고 계셔서 살 찌실까 걱정 ^ ^
쌀가루도 밀가루처럼 박력이 따로 있나 봅니다 ??........배워야 할 것이 너무 많네요10. 마르코
'10.2.15 4:20 PM오방떡, 흰팥 앙꼬 였던 기억이 가믈가믈 나네요.ㅋ
아,,한입 와방 먹고 싶네요.
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