82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

단호박 샐러드

| 조회수 : 8,232 | 추천수 : 141
작성일 : 2009-12-09 14:05:54
피자헛  단호박 샐러드 흉내내기



재료-단호박, 당근조금,견과류, 올리고당또는꿀,마요네즈,우유조금



견과류 넣으면 씹는맛도 있고 더 고소하고좋은데

전없어서...있는것만 넣고..



방법

1.호박은 으깨기 좋은크기로 잘라서 준비하고 당근은 사방1cm정도로 깍뚝썰기한다

2.호박은 15분정도 삶고 당근은 호박이 다 익을 때쯤 넣어서 같이삶는다

3. 찐 호박과 당근을 물기를 빼고 식혀서 준비한다

4. 호박을 먹기 좋게 으깬다

5. 으깬 호박에 삶은 당근을 넣고 섞는다

6. 5에 우유 한스푼 올리고당 또는 꿀 한스푼 마요네즈 조금 넣고 버무려서 마무리한다


※단호박효능

1.섬유질과 탄수화물 그리고 미네랄 및 비타민이 들어 있어서 허약체질이나 성장기 어린이에게 좋은 영약식이다
2.비장기능향상에 좋다
     단 소화시간이 길기때문에 위장에 만성염이나 질병이 있는 분들은 피하세요
3. 점막을 튼튼하게 만들어 주어서 감기예방에 좋다.
  4. 필수아미노산이 많이 함유되어 있어서 두뇌발달을 향상시키는 효능이 있다
5. 다이어트 식품 및 붓기 제거에 효능이 있다




4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오드리햇반
    '09.12.9 3:45 PM

    베가스 그녀 님 글을 매번 봐왔는데....괜히 쑥쓰러워지네요ㅠㅜ제가 한없이 부족해서말이죠..ㅋㅋㅋ

  • 2. 윤주
    '09.12.9 10:45 PM

    쉽게 설명해줘서 고마워요~

  • 3. 씩씩이
    '09.12.10 1:54 AM

    내일 간식으로 해먹어야겠어요.

  • 4. 잘배운뇨자
    '09.12.11 2:51 PM

    저도 해먹어볼께요,.감사해요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
30937 첨 ...떡들고 왔어요~ 3 왕누니 2009.12.10 5,284 88
30936 *)) 연명하는...자취생밥상 (6) 9 비비샤넬 2009.12.10 8,802 83
30935 급라떼가 땡길 때, 4 마르코 2009.12.10 6,559 89
30934 겨울엔 아무래도 뜨뜻한거~^^ 5 꿀아가 2009.12.10 7,680 93
30933 잘 지내시지요? ^^* 12 선물상자 2009.12.10 7,107 79
30932 부엌에서 가장 좋아하는 냄새는 어떤냄새인가요? 49 동네 맥가이버 2009.12.09 10,431 72
30931 홍콩 재래시장 탐방과 매너리즘에 빠진 남의 집 밥상 이야기 48 bistro 2009.12.09 13,047 145
30930 엄마가 준비해오신 반찬들(오징어김치 레시피 추가)... 49 뽁찌 2009.12.09 13,419 97
30929 단호박 샐러드 4 오드리햇반 2009.12.09 8,232 141
30928 카스테라 완정정복,있을 때 잘해야 하는 진리 53 차이윈 2009.12.09 14,075 134
30927 매일 성공하는건 아니다!!! 36 꿀아가 2009.12.09 8,812 98
30926 21세기 뉴욕에서 김치독을 땅속에 묻고 김장을 담다니... 49 에스더 2009.12.09 14,139 134
30925 6 물푸레 2009.12.09 6,747 90
30924 머스코바도와 우리밀 10 마르코 2009.12.09 3,890 95
30923 브록컬리튀김하고 가지'꽈리고추튀김, 고추장돼지불고기등등.. ^^.. 49 부관훼리 2009.12.09 9,718 112
30922 카루소식 안동찜닭 2. 5 카루소 2009.12.09 6,941 120
30921 간단한 저녁상차림! 3 로이스 2009.12.08 7,482 112
30920 추운날 만들어본 두가지빵(베이글과 사과 파운드케잌).. 2 찐쯔 2009.12.08 4,957 89
30919 17 물푸레 2009.12.08 18,683 104
30918 탈모가 고민이라면 검은깨(흑임자)를~ 6 오마셰 2009.12.08 6,558 72
30917 바베큐립,묵국수,잡채 4 용필오빠 2009.12.08 5,519 86
30916 지난 빼빼로데이에 있었던일^^ 4 필로소피아 2009.12.08 3,396 81
30915 급 따라하기, 순덕이엄마님의 황태후라이드.. 8 그레이마샤 2009.12.08 9,121 114
30914 집에서 만들어먹는 단순한 케이크, 다이어트 보식? 5 나비 2009.12.08 6,017 76
30913 루나 4살 컵케 14 생명수 2009.12.07 7,767 118
30912 메리크리스마스....함께 섭취해요 닭돌휘탕~~~ 16 엉클티티 2009.12.07 7,497 75
30911 김치 치즈롤 6 찐쯔 2009.12.07 6,398 156
30910 오랜만에 손님초대... 8 오뎅탕 2009.12.07 11,285 114