오랜만에 키톡에 글 올려요~
오늘저녁에 저 오드리햇반이 직접 만들고 차린 밥상이랍니다^^ㅋㅋㅋ
직접만든 청국장으로 만든 구수한 청국장찌개
멸치다시마물 우리고 잘익은김치 먹기좋게썰어서넣고 양파 대파 송송썰어넣어 끓인 청국장찌개
배추숙지(?)는 김장하고 남은 배추를 끓는 물에 데쳐서
고추장, 식초, 다진마늘,양파 넣고 새콤달콤하게 무쳐봤어요
명엽채조림은
물에한번 헹구고 올리브유에 살짝 볶다가 양념장넣고 마무리
[양념장-고추장,참기름,다진마늘,올리고당,참깨간것,마요네즈]
볶음요리하다보면 잘 들러붙잖아요 마요네즈 한방울만 넣으면 들러붙지않고 더 고소하고 맛있답니다~
자반볶음
달궈진팬에 자반을찢어넣고 타지않게 볶다가 올리브유 한번두르고 소금,설탕으로 간하고 참깨넣고 마무리~
양념게장은 전에 레시피올린데로 만들었구요
무생채는 너무 쉬워서 패~스~....그리고 김장김치랑 깍두기에요~~
핸드폰으로찍어서그런지 화질이 좋지않아요ㅠ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
저녁상차림
오드리햇반 |
조회수 : 6,155 |
추천수 : 160
작성일 : 2009-12-01 21:59:14
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 르플로스
'09.12.1 10:05 PM저녁상 맛깔나게 차리셨네요..저희는 엄벙덤벙..해먹었는데..
그나저나 아이디가 너무 재미있으시네요~ㅎㅎ2. 진이네
'09.12.1 11:20 PM에구, 저 3박 4일동안 김장하느라고 바쁘다는 핑계로 달랑 김만 구워서 먹었는데...^^;
다 맛있을 것 같지만... 특히, 양념게장이 너무 먹고싶네요ㅠ3. 꼬마주부
'09.12.4 1:01 PM아.........청국장에 밥 비벼서 먹고싶어요~~ 너무 맛있겠어요!!
저런 밥상 언제 먹어봤나 기억도 안나요 ㅜㅜ4. 오드리햇반
'09.12.4 3:54 PM"르플로스""진이네""꼬마주부"님 제글에관심가져주셔서감사합니다^^
얼마남지 않은 올한해 마무리 잘하시구요~~항상 행복가득하시길^^~~~~5. 이보배
'09.12.23 9:38 AM우와 정말 맛있게 생겼네요~ 직접 다 차리신거죠??? 우와 대단하세요~~
저녁한상 차려주시면 소원도 없겠어요~~
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