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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

옥수수빵 레서피 나갑니다~

| 조회수 : 6,253 | 추천수 : 44
작성일 : 2008-09-02 10:19:12
많은분들이 요 레서피를 원하셔셔 올립니다.
다목적 밀가루 1컵반,corn meal 한컵반,설탕 1/3컵,소금1t,베이킹 파우더 1과 1/2작은술,계란 3개,우유 1과 1/2컵,녹인버터 1/2컵이 필요하구요,
먼저 오븐은 400F(200도)로 예열하고 틀에 버터칠을 합니다.
가루종류를 먼저 섞고 ,거기에 계란,우유,버터 녹인것을 섞어서 잘 반죽하고 틀에 넣어  35~40분 정도 구워 주세요.
아무쪼록 맛나게 해드시길요!
참,원하시면 옥수수알을 섞어도 좋구요,계량은 서양 계량컵 한컵 250cc 기준입니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 노을빵
    '08.9.2 10:21 AM

    에라잇빵을 만들고나서 빵이란 빵은 절대 안만들기로 작정했는데.........................ㅠㅠ

    또다시 도전해보고 싶은 욕망이 꿈틀거려요. 누가좀 말려줘요~~~~

  • 2. 소리없는 방
    '08.9.2 10:30 AM

    저도 chef님 처럼 멋지게 무쇠스킬렛에 따라해볼래요~

  • 3. 돌돌이
    '08.9.2 11:39 AM

    탄수화물 덜 먹어서 살좀 빼려고 하니... 만들빵들이 하나하나 생기는군요.
    아~~~~

  • 4. 하루미
    '08.9.2 11:49 AM - 삭제된댓글

    밀가루분량좀 봐주세요...
    중력분 1과 1/2컵하고 콘밀도 같은 1과 1/2인가요...물론 한컵은 250씨씨 기준이구요...

  • 5. 윤주
    '08.9.2 12:23 PM

    잘봤습니다~~~ ^^

  • 6. 라니
    '08.9.2 2:41 PM

    저도 따라해볼게요^^
    고맙습니다~

  • 7. 블루벨
    '08.9.2 11:39 PM

    아침에 날씨가 꾸물해서 점심 먹고 쉬엄쉬엄 만들었답니다.
    콘밀 남은 게 별로 없어서 밀가루를 더 넣고 해서 그런지..
    겉이 바싹 구워져서 쿠키맛도 좀 나고 속은 촉촉하고
    실수(?)로 잘 만들어진 빵인지도 모르지만 정말 고소하고 맛있네요.^^

  • 8. P.V.chef
    '08.9.3 1:18 PM

    노을님,요건 너무 쉽고 맛나니까 꼭 도전해보세요!


    소리없는 방님,무쇠팬도 좋구요,없을땐 기냥 파이렉스에 구워도 O.K.랍니다.

    돌돌이님,저도 항상 그거이 문제라니까요!ㅋㅋ

    하루미님,다시보니 제가 좀 헷갈리게 섰네요.예,둘다 한컵반 맞아요!


    감사해요,윤주님,


    꼭 성공하세요,라니님.


    블루벨님,벌써 하셨어요?
    저도 좀 얻어먹고 싶네요~

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