샌드위치빵 구웠어요~^^

[벚꽃]

오트밀 들어간 촉촉한 빵이구요.
싸이월드 정윤정님 레시피에요.
우유가 없어서 생크림+물로 대체했구요...
오트밀과 꿀이 들어가서 그런가 촉촉 보들보들하니 맛있어요.
양상추랑 토마토, 터키햄, 치즈 사다놓은 거 넣고 샌드위치 해먹어야겠어요~^^

* 레시피는 정윤정님 싸이에 있는 그대로 올릴게요.

1cup=240ml

퀵오트(입자가 좀 작은) 1/3컵(반죽에 넣는겁니다)
통밀가루 1컵
강력분 1컵
소금 1티스푼
베이킹소다 1/4티스푼
인스턴트 이스트 2티스푼
버터밀크 3/4컵
계란 1개
꿀 2테이블스푼

토핑용 오트약간


*제빵기에 반죽해서 1차발효(실온) 40분

-------> 공기 약간 빼주고 다시발효 30분

-------> 공기빼고 2등분해서 굴려주고

-------> 벤치타임 15분

-------> 맘대로 성형해서 2차발효 40분

-------> 375(190)도로 예열된 오븐에서 15-20분 구워줍니다.

[푸른자전거]

레시피도 좀 올려주세요..^^

[커피야사랑해]

지금 커피 마시고 있는데 먹고 싶네요 침이 꼴깍 ~

[유우]

저도 싸이에서 이분 작품들 보면 정말 맛있어보이고 이뻐요..
책도 내셨던데.. 그 소질이 너무 부러워용

[배낭여행]

빵이 고소해 보여요
밈대로 성형(모~~양만 일정 하네요...)

[소나타]

먹고 싶네요.상세 레시피 부탁드립니다.