여러가지 양념장이에요

[양파링]

데리야끼 양념장>
<재료>

간장 3큰술, 생강즙 3큰술, 설탕 3큰술, 다시마국물 4큰술, 청주 3큰술 →치킨데리야끼, 생선데리야끼구이용 양념장입니다.

<바비큐구이 양념장>
<재료>
토마토케첩 3큰술, 우스터소스 1큰술, 다진 마늘 2큰술, 다진 양파 3큰술, 버터 1큰술, 물엿2큰술, 레드와인 1큰술, 토마토주스 1컵, 소금, 후춧가루 약간 →바비큐폭찹, 돼지고기바베큐에 활용해보세요.

<갈비찜 양념장>
<재료>
맛간장 4큰술, 배즙 ⅓컵, 청주 2큰술, 참기름 1큰술, 설탕 2큰술, 마늘즙 3큰술
(맛간장=간장 5큰술, 양파채 40g, 통후추 10알, 다시마국물 1컵, 생강편 3쪽, 굵은 파뿌리 2개, 월계수 잎 약간을 한데 섞어 약한 불에서 4큰술 분량으로 조린 것) →돼지갈비찜, 북어양념찜, 갈비찜 용 양념장입니다.


<돼지고기고추장구이 양념장>
<재료>
고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 다진 생강 ½큰술, 다진 양파 4큰술, 다진 마늘 2큰술, 깨소금 1큰술, 후춧가루 1작은술, 참기름 ½큰술 →돼지고기고추장구이에 활용하세요.


<불고기 양념장>
<재료>
간장 4큰술, 설탕 2큰술, 청주 2큰술, 다진 마늘 3큰술, 배즙 ½컵, 양파즙 ¼컵, 후춧가루 깨소금 참기름 각 조금씩→쇠고기불고기용 양념장입니다

[예쁜솔]

햐~
감사합니다.

염치 없지만
양념통닭 소스 좀 부탁드려도 될까요?

[사과]

항상 감사합니다..건데 너무 F .M으로 말고 집에 항상 가지고 있는 양념으로 만들수 있도록 갈쳐주시면 더 많이 활용할것 같은데요...ㅎㅎ

[솔방울트리]

감사합니다.
고기는 600g 기준인가요..?