［E］부드럽기 한량없는 연두부 깨소스 샐러드

[나오미]

저렴한 연두부 그동안 멀리하셨더랬나용??

콩이 좋은건 다 아실꺼구.....



근데 그 콩으로 식재료는 만드는것 중에 연두부가 여성의 가장 중요하다면

중요한 에스트로겐과 분자구조가 가장 흡사 하다는것두 아셨나용??

이젠 두부도 알고 먹자구용~

여자가 더 사릉해줘야 할 연두부 쪼아여~~ㅎㅎㅎ

여자에게 좋다는 그 연두부 맛나게 잘 먹어 주기 프로젝트?

상큼하고 고소하게 깨소스 뿌려 먹어 보셔요~~



조금씩  손님 오실땐 개인 접시에 담아 시원하게 내면 에피타이저루 좋겠떠욤~~~

다양한 색감의 채소 같이 곁들여 장식두 해 보구요~~

식탁이 화사해져 더 좋아요~ㅎㅎㅎㅎ
샐러드 채소나 가장 구하기 쉬운 상추 2cm정도로 송송 썰어 밑에 깔아 주고요~

그위에 부드러운 연두부 깨지지 않도록 살짝 통째루 엎어 뉘여 주어요~



이 샐러드엔 같이 어우러지는 채소가 얇게 쓸라이스 되어야 한다는 거예요~~

최대한 얇게~~~~~

아주 얇게 슬라이스한 양파는 물에 담궜다 물기 쪼옥~빼서

연두부주위로 조금 위에 가지런지 올려 주고요~~

오이두 반갈라 사선으로 얇게 슬라이스 해서 곁드여 주면 상큼한 오이향이 더 좋아여~~



((고소하고 상큼한 깨소스))

연두부 1모

간장3~4Ts,깨소금2Ts,오일(포도씨유,헬스오일...)2~3Ts

올리브유는 향이 잘 안 어울려요~일반 올리브유보다 더 고가의 약용 올리브유는 추천

참기름1Ts,설탕1+1/2Ts,사과식초2~3Ts(후레쉬레몬즙첨가하면 더 상큼해여~~)



**고가오일-좋다는 오일이 열량이 없는건 아니예요~~~

다만 우리의 몸에 흡수가 되었을때 축적되지 않고 나쁜 성분과 같이 배출이 된다는것이 좋은 오일이져~~


@잘 섞어서 준비해 주어요@

*단맛과 신맛은 개인의 식성에 따라 가감-아시져??

소스와 샐러드를 시원하게 준비해 뒀다가 상에 내기전에 깨소스 끼얹어 내어요~~~~~

상큼하고 부드러운 연두부 깨소스 샐러드 숟가락으로 폭폭 떠 먹어두 좋아요^^

부드러운 연두부 다이어트-식사대용용으로두 좋지여~~~

주말에 가볍게 한끼해결 하실분~~~~

상큼하고 부드럽기 한량없는 연두부 깨소스 샐러드어떠신지요^^

[솔맘]

화려한 색상에 부드러움까지..

그런데 오일은 얼마나 넣어야 하나요?

[민요]

어른아이들다좋아하겠지요? 담아갑니다..감사감사...