비지찌게

[스위트피]

날이 차가와지기 시작하면 항시 불린 콩을 준비해놓고 수시로 비지 찌게를 끓여 먹습니다..
두부를 빼지 않은 비지라 고소하니 맛이 좋습니다..
돼지고기랑 신김치를 약간만 넣고 심심하게 끓이다 비지 넣고  먹을 때 새우젓으로 간 맞춰서 먹었습니다..

맛있게 먹고 입가심으로 눌은밥도 동동주 그릇에 담아서 먹었습니다..
이렇게  먹으니 더 구수한 거 같습니다..
고구마를 섞어 지은 밥이라 눌은밥에서 단 맛도 납니다..

[정현숙]

생콩(백태)를 불려서 갈아 만든거군요. 맛있겠다. 저도 해봐야겠네요. 잘봤읍니다.

[스위트피]

네 ..정현숙님..
집에서 흰 콩을 불려서 갈아서 한 거에요.. 날이 차가와지니 비지가 맛있네요..
맛있게 만들어서 드세요.. 감사합니다..

[맑은시넷물]

정말 좋아합니다 비지찌게 또먹고싶어요 꿀꺽===3=====3눈으로 맛있게 먹고감니다

[스위트피]

맑은 시냇물님.. 오늘 날이 많이 추워졌네요.. 어디 계신지 가까이 계시면 제가 한 그릇 드리고 싶네요.. 감사합니다..

[커피향]

오늘 같이 쌀쌀한날에 비지찌게 ,정말 맛있어보이네요
고구마밥도 맛나보이구요
고구마밥은 어떻게 하셨는지요?
제가 고구마를 무지 좋아해서...
그냥 쌀하고 같이 섞어하면 되나요???

[스위트피]

커피향님.. 그냥 고구마를 깍둑썰기 해서 평상시 밥 짓듯이 했어요..
압력솥에 해서 김을 빨리 빼줬어요.. 고구마가 많이 으스러질 까봐요..
고구마밥이 밤밥보다 간편하니 맛나더라구요..

[Highope]

저도 내일 비지찌개 하려고 콩불리고 있는중인데
마침 고구마도 있는데 고구마밥도 한번 만들어
보아야겠어요. 스위트피님, 담으신옹기는
어디건가요? 요즘같은 계절과 딱맞는 그릇에
음식이네요.

[스위트피]

Highope 님 .. 비지찌게 담은 그릇은 제품명이 남원뚝배기 구요.. 눌은밥 그릇은 동동주 그릇이에요...
인월요업에서 인터넷으로 산 거에요..
즐거운 주말 보내세요..

[커피향]

아~~~~그렇게 하면 되는군요
저도 고구마가 많이 으스러지면 어쩔까 했는데...
김을 빨리 빼주면 되는군요^^
오늘 아침엔 고구마밥 해먹어야지...
스위트님..고맙습니다^^