드디어~~ 주꾸미 철이 돌아왔어요.
전 오징어는 그저 그런데 낙지, 주꾸미가 참 맛나더라구요.
살짝 익혀 먹으면 야들야들 부드러운 것이 저절로 넘어가잖아요.ㅎㅎ
안그래도 날짜만 손꼽아 기다리고 있는데
어제 서해안에 해안에 사는 친척분이 주꾸미를 보내주셨어요.
머리쪽에 들어있는 알이 쫀득쫀득하게 씹히면 정말 맛나죠~~
(오른쪽 사진 머리쪽에 동글동글한 거 보이시죠?)
간단하게 매운 양념으로 버무려 전기팬에 구웠는데
이것 한 가지로 밥 한 그릇 뚝딱 해 치웠습니다.
아~~ 배부르다...^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
주꾸미 볶음
그린 |
조회수 : 3,963 |
추천수 : 41
작성일 : 2007-02-26 23:59:33
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 소머즈
'07.2.27 12:52 AM크아~ 드디어 쭈꾸미의 계쩔이군요 ^^*
저기다 밥 비벼 먹으면 맛나겠어요 ^^*2. 하얀
'07.2.27 11:31 AM아흑~ 침고입니다...
제가 사는 곳에 오랜 전통을 자랑하는 쭈꾸미집이 있는뎅...ㅎ3. 똘똘이맘
'07.2.27 11:58 AM쭈꾸미 맛있지요 싱싱한 쭈꾸미를 슬쩍데쳐 초장에 찍어먹어도 참 맛이있죠
알 씹히는그맛... 먹고싶다4. 천하
'07.2.27 1:17 PM저거 묵꼬 술 먹어면 거뜬 하지요^^
5. 그린
'07.2.28 12:42 AM소머즈님> 안녕하시죠?^^ 답글까지 달아주시니 영광입니다.
전 씀바귀 튀김 먹고싶어요.ㅎㅎ
aftercrying님> 봄 주꾸미 가을 낙지라는 말이 있으니
곧 제철이라고 할 수 있겠죠? 정말 맛나더라구요.^^
하얀님> 저의 동네에도 유명한 주꾸미구이집이 있는데
맛은 좋지만 가격의 압박이...ㅎㅎ
똘똘이맘님> 맞아요, 주꾸미 데침도 맛있어요.
담백하고 더 깔끔한 맛이기도 하죠?^^
천하님> 예, 술안주로 안성맞춤이라지요.ㅋㅋ
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