블랙 푸드 열풍이 한동안....뜨거웠죠???
검은콩.검은깨.검은쌀 뭐...이런것들요.
몸에 좋다하니...식빵도 조금 업그레이드 해 보자구요..
집에 제빵기 많이들 가지고 계시니깐요..
우리 간단하게 거기다 맡기고서..
보라빛으로 선탠(^^)한 흑미식빵 기다려 봅시다요~~~
미지근한 물 120g에 드라이이스트 8g.설탕조금 넣고서...젓어 한 10분 기다리는 사이
다른 재료 계량합니다.
흑미가루 400g
설탕 40g
버터 40g
소금 6g
계란 1개
계량제 6g
분유 12g
우유 120g
가루만 모아서 체로 한 번 내려 주면 더 좋겠죠???
제빵기에 전부다 넣고서...이스트 넣고서 전원....삐익~~
한 3시간 후면....생각보다...결이 풍부한 흑미식빵이 등장합니다^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
까매도.....^^*
채워니 |
조회수 : 3,108 |
추천수 : 8
작성일 : 2006-07-30 07:14:18
회원정보가 없습니다- [키친토크] 중복(中伏)이네요~~ 1 2006-07-30
- [키친토크] 까매도.....^^* 3 2006-07-30
- [키친토크] 콩전...콩비지^^ 2 2006-07-28
3 개의 댓글이 있습니다.
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