간단한 바다 장어구이
천하 |
조회수 : 3,634 |
추천수 :
39
작성일 : 2006-06-17 08:44:33
176025
후리이펜에 구울때는 기름을 두르지 않아도 됩니다.
장어 자체에서 나오는게 있기에 붙지않으며 노랑노랑해 질때까지
두어번 뒤집어 굽기만 하면 끝~
처음은 등부터 눕혀야 하는것 아시죠^^
준비물..된장,양념,상추,마늘,양파..쇠주
딱 10분이면 됩니다.
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3 개의 댓글이 있습니다.
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'06.6.17 10:55 AM
맛있어보여서,,, 쪽지 드립니다.
-
'06.6.17 9:14 PM
저희도 별다름 양념없이 그냥 구워 먹는답니다. 생강채랑 간장만 있음....
고추장 양념이나 간장소스는 왠지 고소함을 반간시키고 손도많이 가서요,
맛난 시감이었겠어요,,,군침꼴깍~~``
-
'06.6.18 3:27 PM
민물장어 바다장어 곰장어 구별이 되는거죠?
양식하는 것은 바다장어인가요?
꼬리를 먹어야 지대로 먹는거라데요.
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