찹쌀 도너츠를 만들어 보았습니다.
속에 고구마 소에 계피가루 넣고 하는 레시피를 응용해서 만들었는데 베베로즈 님이시던가? ^^;;
하하 이놈의 기억력이란 흐미...
찹쌀가루와 밀가루 섞고 반죽해서 소넣고 만들어서 냉동실에 놓았다가 필요할 떄 꺼내서 튀겨먹으니 좋더라구요
두번 튀겨야 바삭해 지고요
개인적인 생각으론 쌀을 방앗간에서 가는게 좋을것 같아요
저는 분쇄기가 별로 였는지 잘 안갈려서 좀 거친 질감이었거든요
그리고 소는 고구마찌고 사과 다지고 계피가루 넣고 꼭~!! 소금 조금 넣으셔야 해요
단거 싫어하시는 분들은 설탕 넣지 마시고 안그럼 설탕도 한스푼 넣으면 좋구요^^
비가 오고 나니 깨끗하네요
얼른 담달이 와서 복숭아를 먹을수 있으면 좋겠습니다.
제가 사는곳은 다른지역보다 산이 많아 기온이 낫아서 복숭아가 막 나오려면 좀 기다려야 하거든요
저희는 복숭아 농사를 짓는데 진짜 맛있거든요 농사를 지으니 시중에 나오는거 사먹자면 너무 아까워서....
늘 좋은건 상품으로 출하하고 벌래먹은것만 먹는대도 얼마나 맛있는지 몰라요
겉은 딱딱하고 속은 물렁 분홍빛이 돌면서 속살이 흰~
윽~ 침 넘어 가네요
작년에는 병조림 해놓은거 먹으면서 달랬는데 올해는 아가씨 아픈 바람에 다 보내줘서 달랠것이 없으니 슬프군요 ^^
어쩄든 저희 복숭아 나오면 사진 올릴꼐요 오늘은 도너츠만 잡수시길~~~^^
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
찹쌀도너츠~(수정)
미르사랑 |
조회수 : 4,387 |
추천수 : 5
작성일 : 2006-06-15 12:38:34
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11 개의 댓글이 있습니다.
1. 엘리오와 이베트
'06.6.15 12:58 PM찹쌀도너츠가 제눈에 한개도 안보이는데요?
텅빈 테이블만 보여요...2. 남이언니
'06.6.15 1:02 PMㅎㅎㅎㅎ
3. 쿠키
'06.6.15 1:26 PM결혼전에 잠시 가르치던 아이가 미르였는데...
지나가다 이름이 반가워서요^^
무척 궁금하기도 보고싶기도 합니다...4. 열쩡
'06.6.15 1:29 PM다 드셨나요?ㅎㅎ
5. 지원
'06.6.15 1:33 PM좀 남겨두시지요~~~~~~~~~~~~ㅋㅋㅋㅋ
6. 김지현
'06.6.15 1:34 PM저도 텅 빈 테이블만...ㅜ.ㅜ
7. 지원
'06.6.15 1:34 PM참 만드는법좀 올려주세요
그때 찹쌀 도너츠도 여유있게 올려주시구요^^8. 바다
'06.6.15 1:58 PM드뎌 사진이 수정되었군여~~~ㅋㅋ
맛나보여요~~9. Happy
'06.6.16 8:47 PM혹 복숭아 수확 할때가 되거든 알려 주실수 있나요?
우리집에 복숭아 귀신이 한명 살고 있거든요,,,
아주 단단하면서 맛있는 복숭아로 .... 물렁한건 싫어 한답니다...10. 정보경
'06.6.19 4:18 PM복숭아 수확때 꼭~알려주세요.
저희식구 모두 복숭아 너무 좋아해요.11. SSIZZ
'06.6.26 9:44 PM와.. 만드는게 엄두가 안나지만..
너무 맛나겠어요 ^^
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