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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

수류화개님 감자전 따라하기^^

| 조회수 : 4,236 | 추천수 : 2
작성일 : 2006-06-12 09:51:13
보통..따라하기 잘~ 못하는데...
이 글 본 순간..해봐야지 싶어진 메뉴......^^

그냥..감자 깍아 V슬라이서 젤 작은 칼날로 채 쳐서 숟가락으로 하나씩 떠서 부쳤어요.
아주아주 가는 채입니다...제 손으론 도저히 몬하는....
슬라이서..종류별로 채 쳐봐서..첨으로 감자볶음도 얼떨결에 해보구요...^^

제가 머든..오독오독 씹히는 걸 좋아해서인지...아주아주 식감이 좋았답니다...^^
가장 중요한 건 너무 간편한 전이란 사실..넘 간단하데 특별해보이기두 하는.....ㅎㅎ

같이 먹은 신랑은..양파 같이 채썰어 넣어두 달달해서 맛있을 것 같다구 해서뤼...
제가 이 전은 감자만을 이용해서 간.단.히 만들어먹는게 뽀인뜨다!! 이걸 아주아주 강조해주었습니당...^^

이상..꾸물꾸물한 주말에 해 본 요리..후기였습니다...^^


원글 보기 클릭....^^

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=5&sn=off&ss=...
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요술공주
    '06.6.12 11:37 AM

    저는 채칼로 안하고 칼로 채썰었더니 자기네끼리는 뭉치기 힘들어 하더라구요..
    그래서 밀가루 아주 쬐금넣고 허브솔트를 넣었더니 맛이 너무 좋아요.
    파파이스 감자튀김 맛이 나는거 있죠.. 바로 먹으니 바삭거리기 까지..ㅎㅎ
    아이들이 담에 또만들어 달래요.. 82에서 정말 많이 배워요.........^^

  • 2. 둥이둥이
    '06.6.12 11:44 AM

    네..저도 아주 가는 채 빼곤 전이 안되어서...
    갑작스레..감자볶음으로 전환...^^
    이런 쉬운 요리 좀 키톡에 마이~ 올라왔음 좋겠어요....

  • 3. 행복미소
    '06.6.12 11:54 AM

    저도 해봤는데 아이들 반응이 아주 좋았어요. 우리 딸은 감자볶음에도 다른 야채 넣으면 그 향이 나서 싫다고 하는데 소금만으로 간하고 바삭바삭한 맛이 제 입맛에 딱 맞았는지 아주 맛있어라 했어요. 정말 좋은 레서피 였던 것 같아요. 감사감사..

  • 4. 수류화개
    '06.6.12 6:59 PM

    넘 고마워요. 제 닉네임도 빛을 볼 때가 잇네요. 여러맘님들의 더해지는 아이디어, 저도 얻어 갑니다. 허브솔트 , 좋네요!!

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