김장할때 묵은 고춧가루는 좀 그럴까요?
작성일 : 2010-11-22 10:08:47
952679
이게 작년에 친정엄마가 주신 건데요...꽤 많이 남았어요.
올해도 친정엄마가 주신다고 했는데,제가 받으러 갈 시간이 없어서요. 왔다 갔다 왕복시간도 꽤 걸리고..
그래서 말인데요, 작년 고춧가루가 좀 뭉쳐져서 딱딱한 채로 있기는 한데(설마 쩔은건 아니겠죠?)
이걸로 하면 맛이 없을까요? 그냥 농협에서 적당히 사다가 먹을까요?
아니면 힘들더라도 한번 친정에 다녀올까요?
전 그냥 오늘 양념 준비 다 해 놨다가 내일 아침부터 배추 버무리고 싶거든요;;
IP : 125.186.xxx.161
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'10.11.22 10:13 AM
(59.3.xxx.222)
작년 고추가루 냉동실에 남았어요.
새고추가루랑 반반 섞어서 김장하려고합니다.
2. 상관없어요.
'10.11.22 10:24 AM
(121.161.xxx.248)
작년것이랑 올해거랑 섞어서 쓰세요.
저희도 그렇게 김장했거든요.
그런데 보관은 어디다 하신건가요?
저희는 냉장고에 보관하다가 썼어요.
쩔은 냄새가 나거나 한다면 좀 생각해 보셔야 하지 않을까 싶네요.
3. 조언 좀~
'10.11.22 10:25 AM
(125.186.xxx.161)
아...전 그냥 베란다요 ㅠㅠ 왠지 사용하기가 좀 그렇긴 하네요.
4. 반반
'10.11.22 10:34 AM
(112.119.xxx.45)
섞으세요 새것하고..
묵은 거로만 하면 깔이 정말 안예쁩니다 ㅡ.ㅡ
5. ㅁ
'10.11.22 10:45 AM
(125.186.xxx.16)
저도 냉동실에 있던 작년에 남은 고추가루로 이번 김장을 했는데 괜찮아요.
근데 베란다에서 여름을 지냈다면 글쎄... 좀 꺼려지긴 하네요.
6. ....
'10.11.22 11:28 AM
(119.69.xxx.16)
작년 고추가루 전 냉동실 빈 공간이 없어서 김냉 야채보관에 넣어뒀었는데요
친정엄마가 준 올해 고추가루가 너무 매워서 애들이 못 먹을것 같아
작년 고추가루 반씩 섞어 썼어요
그런데 베란다에 보관했던 고추가루라면 좀 그렇긴 하네요
1년 양식인 김장에 넣지 마시고 양념할때 쓰시고 사다하던지 친정에서 가져오던지 하세요
7. 고추가루
'10.11.22 11:32 AM
(119.67.xxx.242)
저도 냉동실에 있던 작년에 남은 고추가루로 이번 김장을 했는데 괜찮아요.
근데 베란다에서 여름을 지냈다면 글쎄... 좀 꺼려지긴 하네요. 222222222
8. 벌레만
'10.11.22 11:32 AM
(180.230.xxx.93)
안 생겼으면 베란다에 놓았어도
벌려놓아 먼지 들어간 것 아니니까
괜찮아요. 그 귀한 고춧가루 당연히 섞어서 써 버려야지요.
그냥 버리시게요...맛있게 김장하셔요^&^
9. 저도
'10.11.22 3:28 PM
(116.39.xxx.99)
냉동실에 보관한 고추가루 섞어 쓸 거예요. 작년에도 그렇게 했구요.
근데 베란다에 보관하셨음 색깔이 좀 변했을 것 같은데...
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