두릅잎을 데쳐먹어 볼려고 사와서 데쳤는데
하나 집어 먹어보니 많이 써요.
그냥 무쳐도 되나요?
아님 더 데칠까요?
아님 찬물에 더 담가놓을까요?
컴 대기중.................
요리 고수님들 지나치지마시고 답변 부탁드려요..............
OTL............
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두릅잎을 데쳤는데 써요. 어떻게해야 하나요?
왕초보 조회수 : 430
작성일 : 2010-08-08 19:31:20
IP : 119.64.xxx.18
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ;
'10.8.8 11:00 PM (121.188.xxx.108)두릅이 아직도 있나요?
원래 두릅(자연산)은 쓴맛에 먹는데...
튀김옷 입히셔서 초간강에 찍어서 드세요~
넘 오래 담가두면 고유향이나 양분이 다 빠져나갈거 같은데^^
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