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신 무 볶을때

무말랭이 조회수 : 227
작성일 : 2009-10-30 21:54:14
어떻게 해야 맛나나요?

무말랭이가 너무 시어서 씻어내고 설탕 조금이랑 간장 조금,기름에 볶았는데요.
좀 쓰고 희안한 맛이...ㅡㅡ

울라....

전에 엄마가 총각무 볶아 준건 무지 달콤새콤 맛났었는데?

뭘 넣고 더 볶아야 맛날까요?

마늘? 설탕 더 첨가? 그리고....

비법 좀 알려주세요.

신무 맛나게 볶는 법...
IP : 218.186.xxx.236
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쪼야
    '09.10.31 9:49 AM (114.207.xxx.79)

    신 김치로 찌게 할때 베이킹소다를 조금 넣으면 괜찮거든요?
    넘 많이 넣으면 이상한 맛이 나니까 조금씩 넣어보세요

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