히트 레시피에 있는 레시피는 다 맛있나요?

[궁금]

임산부라,, 요즘 매일 요리 사진만 보고 침만 질질 흘리고..

요리 할 줄 모르는 초보라,,  거의 외식에 의지하고 친정을 전전 하는데요.

주말엔 요리 좀 해볼까 하는데..

히트 레시피 요리는 모두 맛있을까요??    

정말 간만에 열심히 골라 요리 했는데 요상한 맛이면 마음 아플것 같아서요.

[추억만이]

요리 그까이꺼 대충 손으로 슥슥....
쉬운거부터 하다보면 어느정도 감이 오기 시작해요
첨부터 어려운거 고르면 바로 좌절먹습니다.

[전라도 홍어는]

맛있어 죽겠다는 사람부터
죽어도 못 먹겠다는 사람까지 있지요.

어떻게 만인이 맛날 수 있겠습니까마는
대체로 인정할 수 있다 정도 아니겠습니까?

사람마다 간도 다르고, 좋아하는 달기의 정도도 다르니
직접 하시면서 맛 봐 가며 하세요.
자주 접하는 음식부터요.

[히트레시피]

음식의 레시피와 조리방법 그래도 따라 한다면
일정 수준 이상의 맛이 가능하더군요.

전라도 홍어는님 말씀대로 사람의 입맛이라는 것이
각각 다 달라서 "맛있다"라는 기준이 참으로 애매모호하기는 해도
히트레시피는 대부분 성공적인 완성을 가능하게 해 주었습니다.

완벽 초보, 평생 미각 잃은 상태로 살아가는 장금이인 제게는 그랬습니다*^^*

[...]

입맛이 다 틀리고 손맛도 틀리기 땜에 다 맛있다고는 할수없어요. 저도 여러개 쉬운것들 만들어봤는데 영 아닌것도 있었고 맛있었던 것도 있고 그랬어요.

[그대로]

하면 맛있어요, 물론 개인의 취향이 있지만요.
처음에는 아주 레서피 그대로~~하고 나중에는 입맛에 따라 양념을 가감하면 될것같아요.
좀 간단한 레서피로 맛난것 해드세요,마음 아프진 않으실거예요

[..]

사람 생김이 다르고 집집마다 입맛이 다른데 히트레시피라고 100% 맛보장은 어렵죠.
일단 레시피를 하나 골라 읽어보시면 머리에 맛이 그려질겁니다.
그걸 내식구 입에 맞게 다시 다듬어서 내 레시피를 만들어야죠.

[윗님들 다 정답]

자주하는 음식도 히트레시피보고 고대로 따라서 한번 해봤는데 일정수준이상의 맛은 나오더군요

저도 첨에 고대로,,, 한번 해보고나선 제 입맛에 맞게 살짝변형했어요

다 개인차겠지만 완소레시피라면 쟈스민님의 만능양념장, 맛내기 힘들었던 육개장, 오 이런맛이 했던 돼콩찜, 이렇게 쉬울수가 밥통잡채랑 밥통약식, 눈감고도 하겠네 돼지수육등등..

히트레시피보고 저도 요리하는 여자 됐어요 ^^

[^^;;;;]

가장 주관적인게 입맛일거 같은데요~ ㅎㅎ
여기 있는 분들 다 맛있다고 해도 원글님 입에 안 맞을 수 있는데요~ ㅎㅎ

다 익기 전에 맛 볼 수 있는건 조금씩 맛 보면서 용량 가감하세요.
저는 처음엔 적힌 용량 지키려고 애쓰다가
요즘엔 요리 재료하고 순서만 대충 보고 가서 만들어요.

그래도 요리의 뼈대를 잡아주는게 있으니 얼마나 고마운지 몰라요. ㅜ.ㅜ
울 엄니에게 전화해 물어보면 그냥 하면 다 된다고만 하시고
시엄니에게 전화하면 미원 넣음 다 맛있다고 하시고
다들 꼭 뭐 하나씩 빼고 알려주시는 통에 정말 답답하거든요. ㅋㅋ

[옛말]

산에 가야 범을 잡고 먹어봐야 맛을 알지..

[..]

히트레시피는 괜히 히트가 붙은게 아니예요..
대다수의 82님들이 직접해보고 맛있다...라는
댓글이 쏟아진것들만 히트레시피에 가거든요..
손맛이라는게 다 다르고
입맛도 달라서
내 집에서 만든 맛이 남의 집에서 만든 맛과 같지는 않을거라고 생각하고요 ^^;;
근데..
지금 임신중이고 요리가 서투신분이라면
더더욱 어떤 요리를 해도 내맛도 네맛도 아닐거예요
혹여 맛있는 음식이라고 해도
임산부의 입맛은......
정말 몸살나서 음식만들었을때의 맛이 난다고 할까요?
암튼.. 즐거운 태교하시고
맛난거 많이 얻어드시고 해드세요~~