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천일염 진짜 어디서 살수 있나요?
진짜 천일염은 밑에 비닐이나 타일깔고 소금만드는 곳 말고 뻘소금이 진짜라고..
그 뻘에서 미네랄이 다량함유가 된다고..
잘알아보고 사라시더군요.
요즘같이 믿지못할 세상 한의심하는 저는 갑자기 뻘소금을 어디서 살수 있을지 궁금하네요.
진짜 소금 은 처음엔 짜지만 나중엔 단맛이 나는 뻘소금이 진짜라며.
혹시 구입할수 있는 곳을 알고 계시는지요?
1. 토판염이라고
'09.7.30 12:06 AM (121.146.xxx.168)검색 해 보세요.흙을 다져서 바닥을 만들어 소금을 만든다는군요.
장판염보다 비싸요.2. 순수소금
'09.7.30 12:10 AM (114.129.xxx.43)옥션 순수소금...그냥 검색에 순수소금
제가 사다 먹는집이라...3. ..
'09.7.30 12:12 AM (220.79.xxx.170)얼마전에 초록마을 소금을 구입했는데.. 설명에 갯벌소금..이라고 써잇더라구요
태안거라 전 오히려 조금 찝찝하긴했는데..4. 요리가좋아
'09.7.30 12:14 AM (211.203.xxx.43)흠... 장판 깔아서 만드는 천일염도 천일염인데요...^^;; 간수를 3년 이상 빼면 그것도 값을 쳐주고요 나트륨 함량 100%인 정제염보단 장판 위에서 말린 천일염이 낫다고 봐요. 그것도 아주 짜지 않고 뒷맛이 은근 달거든요.
토판에 말린 토판염은 토판의 각종 미네랄이 더 들어가고 PVC 장판에 말린 게 아니니 환경호르몬 걱정도 덜고 더 좋겠죠. 다만 이 토판염은 손이 너무 많이 가서 국내 천일염 생산지로 유명한 신안군에서도 딱 한 집만 토판염을 하다가 몇년 전부터인가 토판염이 높게 평가받으면서 2집이 토판염에 참가하게 됐단 기사를 봤어요.
근래에 요리에 재미를 느끼면서 향신료나 기름이나 그런 거에 관심 갖느라고 소금에도 관심을 갖게 되어서 알아본 것들이에요..^^a
참 그래서 제가 산 건요 토판염인데요... 백화점 식품매장에 있더군요. 500g에 17000 얼마였던가 그래요. 간수를 3년 뺀 천일염은 더 쌌고요. 엄청 비싸게 주고 산 소금이라 요리에만 쓰는데 정말 맛있어요.ㅠ.ㅠb 백숙 닭 찍어먹어도 뒷맛이 은은하게 단 것이 정제염하곤 절대 비교불가더라고요.5. 궁금이
'09.7.30 12:20 AM (121.161.xxx.161)앗.. 500그램에 17000원이요ㅜ.ㅠ
그래도 소금 얼마나 먹는다고..사볼까요?
전 한국인의 암발생율 높은것이 소금끼 많은것 먹어선줄 알았는데 강의를 듣다 보니 갑자기 물밀듯이 밀려들어온 외식문화의 홍수때문이란 생각이 꽤 호소력이 있더군요. 그래도 밤에 아들데리러 가면서 버거킹에서 햄버거 먹고는 얼마나 속이 편치 않던지... 정말 앞으론 청국장 , 현미, 채식위주의 식생활 콩제품 ,, 두루두루 먹이고 살랍니다. 백화점 가봐야겠네요^^6. 인간극장에
'09.7.30 1:14 AM (119.196.xxx.239)나왔던 6형제천일염
http://www.chamsalt.com/
TEL:061-271-67787. 압해도 성당 소금
'09.7.30 5:58 AM (218.39.xxx.240)061-271-0505간수도 뺀 것...그냥 빻으면 고은 소금되요.
8. 여기도
'09.7.30 7:41 AM (69.120.xxx.21)토판염 파는곳이 있네요~ 2킬로에 2만8천원짜리도 있어요~
http://www.chamagodo.or.kr/9. 인간극장에 님!
'09.7.30 8:15 AM (122.34.xxx.19)님 덕에 바로 30k 22000 원에 주문하고 왔어요.
며칠 전부터 벼르고 있었는데... 감사해요.^^
소금은 오래 두면 더 좋은 거 같아 젤로 큰 거 주문했네요. ㅎㅎ10. 한살림
'09.7.30 9:37 AM (218.155.xxx.81)한살림 사이트 장보기에서 '굵은소금'으로 검색해 보세요.
100% 천일염 입니다. 3Kg에 2,700원 입니다.11. ㅠㅠ
'09.7.30 11:17 AM (210.121.xxx.217)인간극장에님!
전 왜 그 싸이트가 안들어 갈까요?
ㅠㅠ