토종매실로 매실액 담그면 액기스가 조금 나오나여???
작성일 : 2009-06-30 11:26:16
739767
지금이라고 담고 싶어서요...
구할수있을지는 모르지만..구한다는 가정하에..
부탁드립니다.
IP : 116.33.xxx.167
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'09.6.30 11:27 AM
(118.38.xxx.89)
토종매실이 액기스가 더 잘나오는걸로 알고 있어요
2. 아뇨
'09.6.30 11:29 AM
(124.111.xxx.196)
전 토종매실로 담았을때가 양이 제일 많이 나왔어요.
오히려 개량종이 액이 잘 안빠져서(청매든 황매든) 양이 많이 모자라던데요
토종이 10킬로당 1.5리터 페트병 1~2개정도 더 나와서 신기했어요. 액 빠진 통매실 어렵게어렵게 씨빼고 고추장에 묻어놨더니 장아찌가 얼마나 맛있는지, 입맛없을때 소화안될때 보약이에요.
황매 토종으로 구하려고 지금 사방팔방 알아보고 있는데 다 품절이라 좌절중이에요 ㅜ.ㅠ
3. 궁금
'09.6.30 11:32 AM
(116.33.xxx.167)
10킬로담그면 액기스는 몇 리터 나오나요?
토종으로 했을경우여도 좋고 아니어도 좋구요...
가격대비 담가먹는게 좋을지 고민이에요
4. 대강
'09.6.30 11:35 AM
(118.38.xxx.89)
1.5리터 패드병으로 7-8개정도는 나올거예요
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