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양파 효소 만들 때..

효소 만들기 조회수 : 355
작성일 : 2009-01-12 05:48:04
양파 효소 만들려고 유리병에 양파랑 설탕 재어 놨는데
유리병 뚜껑을 꽉 닫아도 되는지요?
나중에 발효 되면서 폭발 할까봐 겁나서요.
뚜껑을 꽉 닫아도 되는지..아님 뚜껑을 헐렁하게
닫아놔야 하는지....
3개월 정도 놔둘 생각인데...도움 부탁 드려요.^^
IP : 78.150.xxx.63
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ////
    '09.1.12 8:53 AM (58.224.xxx.67)

    헐렁하게 해놓고 한번씩 열었다 닫습니다.
    발효될동안요.

  • 2. 한지로
    '09.1.12 9:30 AM (121.154.xxx.49)

    덮어놓은 것이 가장 좋은데요.

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