집에서 만든 도라지청(도라지엑기스) 유리병에 보관해도 될까요

[도라지청]

집에서 만든 도라지 엑기스를 항아리 말고 유리병에 보관하려고 하는데요
냉장 보관말고 실온에 보관해도 될까요

[한살림]

전 한살림 도라지청 먹는데 실온에 보관합니다.
시간이 지나면 딱딱해져서 뜰 때 힘이 엄청 들어간답니다.
그래도 곰팡이 피거나 그러진 않았어요,

[아마]

지금은 상할껍니다,, 실온에서 안 상하려면 아주 고농축의 설탕이 들어가야 하는데 그렇지 않으니,,,따듯한 주방보다,,,추운 베란다는 괜찮을꺼 같은데,,,,,거기도 햇볕때문에,,,,그냥 냉장고에 넣으시면 안되나요

[오타,,]

상한다가,,,아니라 안 상한다예요,,,,에구구,,,,