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곶감 말려보셨어요?

곶감 조회수 : 377
작성일 : 2007-12-16 22:29:48
대봉이 익어가는게 밀려서 날잡아 깍아 엮어놨는데....이게 언제쯤이면 곶감이 될까 궁금해서요.

곶감 만들어보신분계시면 알려주세요~!!
IP : 211.173.xxx.121
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 차(茶)사랑
    '07.12.16 10:33 PM (221.164.xxx.97)

    대봉은 완전곶감보다는 반건시로 되는기 좋습니다.
    대봉감은 감이커서 잘못되먼 속이 상허거든요..

    반건시는 대략 50~60 여일정도 걸립니다..

    저는 대봉감 한동(1만개) 곶감(반건시) 만들고 잇습니다.
    현재까지는 잘되어가고 잇습니다..

  • 2. 윗님
    '07.12.16 10:38 PM (59.19.xxx.65)

    저도 대봉감 깍아서 만드는중인데 이거 햇볕보면 안돼죠? 걍 바람잘통하는곳에 둬야죠
    전흰 단감만 해요 대봉은 얻어서,,

  • 3. 원글
    '07.12.16 11:15 PM (211.173.xxx.121)

    50~60일이요??????

    ㅎㅎㅎ 저는 몇일 생각했는데.....아이고 언제 그걸 기다려요?? 진짜 그 사이 감 속 상하지 않을까 걱정이네요.

    답글 감사합니다.

  • 4. 보름정도
    '07.12.16 11:22 PM (118.45.xxx.182)

    베란다에 24시간 문 약간만 열어두고선 말리닌까 ..
    말랑말랑하게 먹기좋게끔 마르던데요......
    바로 냉동실 넣엇습니다.......

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