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급질문이요...갈비찜 얼마나 익혀야....

죄송 조회수 : 399
작성일 : 2007-02-21 18:35:16
지금 가스렌지에 올렸는데(냄비로) 얼마나 익혀야할까요?
남편은 좀 있으면 올텐데...
오래 끓일수록 맛있나요?(소갈비)
센불로 하나요?
IP : 222.118.xxx.179
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김명진
    '07.2.21 7:41 PM (210.0.xxx.64)

    너무 오래 하시면...고기가 맛이 없구요. 서근 정도 기준으로 약불로 30분정도 상태 봐가시면서 하시면 야들야들 합니다.

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