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닭발을 사왔는데... 어떻게 요리를 할까요?

요리 조회수 : 303
작성일 : 2011-08-10 12:41:52
압력솥에 푹 고아 먹으면 될까요? 국물맛은 어떨지..잘 모르겠어요.
난생 처음사본 식재료라 익숙치가 않아서 문의드립니다.
IP : 14.37.xxx.222
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 뼈없는닭발
    '11.8.10 1:03 PM (58.122.xxx.189)

    뼈없는닭발인가요?? 전 그거 자주 사다 먹거든요^^
    일단 푹 삶아서 잡내 빼구요~~ 삶은 닭발 물에 씻어서 요리해요~
    국물은 그냥 버리는거에요. 먹지는 않아요~
    저흰 고추장 양념 안좋아해서 간장 넣고 마늘, 파, 생강, 청양고추 넣고 볶아 먹어요
    댓글 쓰다보니 닭발 또 땡기네요..집갈때 좀 사갈까 싶어지네요..^^

  • 2. d
    '11.8.10 1:28 PM (115.136.xxx.7)

    동네마트 가니까 냉동 닭발만 있던데...생 닭발도 파나요?
    휴가때 동생네 가서 너무 맛있는 닭발을 먹었더니 또 생각나네요.
    근데 집에선 연탄불이 없어 그맛이 안 날 것 같아요.

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