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오늘저녁은 또 뭘먹죠
저 오늘 저녁은 어찌 버틸지 힌트좀주세요
1. 반찬없을때.
'11.3.22 3:55 PM (180.224.xxx.42)전 김장김치를 들기름넣고 볶아서 두부 싸먹어요.
가끔 먹으면 너무 맛있어요..2. ㄹ
'11.3.22 3:56 PM (124.61.xxx.70)홍합국이랑 닭똥집 구워서 먹으려구요
그러고 보니 포장마차 안주같네요 ㅎ3. 김치찌개
'11.3.22 3:57 PM (61.111.xxx.254)오늘은 돼지고기 김치찌개.. 두부 썰어 넣은...
4. .
'11.3.22 3:57 PM (121.186.xxx.219)고구마 많이 넣고 닭도리탕 해려구요
5. .
'11.3.22 3:58 PM (121.124.xxx.126)전 마지막으로 오징어를.. 볶아 먹으려구요..
음.. 오염되면 오징어도 피하라는데.. ㅠ6. ..
'11.3.22 3:59 PM (122.128.xxx.29)돼지고기넣은 김치찌개. 시금치나물. 찌개가 매우니까 계란찜.
7. 껍데기
'11.3.22 3:59 PM (125.128.xxx.78)냉동실 껍데기 있길래 주말에 재워뒀어요.
오늘 가서 아이랑 그거 먹을려구요. 맛이 있어야 할텐데...
껍데기를 좋아하는 저희 가족으로서는 1-2천원으로도 푸짐한 껍데기가 짱입니다요. ㅎㅎ
아니면 김치찌게...8. 돼지갈비..
'11.3.22 4:00 PM (183.99.xxx.254)해먹으려구요..
국물 자작하게해서 밥에 비벼 먹는걸 좋아합니다. 저희집 남자들은요...
거기에 잘익은 파김치랑 갓김치 곁들여서요...9. ...
'11.3.22 4:02 PM (121.148.xxx.99)제말이요. 토요일날 오염되기전에 회먹자 해서 , 회한접시, 조기, 돼지갈비
이렇게 10만원 샀으니 먹을게 많을줄 알았는데, 토요일 회먹고, 일요일 돼지갈비 먹고
오늘은 조기 밖에 안남았고, 아침부터 조기구워주기 이상하고,
우유도, 달걀도, 햄도, 간단히 먹을 콩나물 마저 없어서, 국거리 사러
마트갔다가, 두부, 햄, 간장, 달걀, 시금치, 콩나물 요렇게에, 화장지 하나 샀더니
또 4만원.
오늘 김치와 햄, 달걀만 있는 김밥싸고, 내일 콩나물국, 모레는 제발 조기만
먹고, 일주일간 장 안보게 제 발좀 묶어 주세요.10. ...
'11.3.22 4:09 PM (118.216.xxx.162)반찬없어서 애들은 치즈스틱이나 튀겨줄라했는데 -_-;;; 여러메뉴보고 배워가요~ 냉동실에 있는 오징어라도 다듬어야겠네요....
11. 깍뚜기
'11.3.22 4:11 PM (59.10.xxx.137)에잇 스맛폰에 침흘렸;;;;
다 맛있겠어요 흑
전 걍 구내식당서 주는대로 ㅠ12. ^^
'11.3.22 4:23 PM (122.40.xxx.41)미역국.김치전.오이무침.그외 밑반찬 여러개랑 먹어요
13. ...
'11.3.22 4:25 PM (222.109.xxx.231)양파,감자,피망,당근...기타 등등 모든재료 끄집어내어 볶음밥한다.
그다음,
계란입혀서 겉모습만 그럴듯한 오므라이스~~~ㅎ14. 오이감정
'11.3.22 4:34 PM (124.54.xxx.32)오이감정
- 재료
오이(1개), 소고기(100g), 풋고추, 홍고추(1개 씩), 대파(1대)
- 양념 재료
고추장(3T), 된장(1/2T), 다진 마늘(2t), 장국(멸치다시마물)(3컵), 소금(약간)
- 고기 양념 재료
국간장(1t), 다진 마늘(1t), 참기름(1T), 후추(약간)
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<재료 준비>
1. 소고기(100g)는 2~3cm정도 크기로 썬다
2. 오이는 돌려가며 큼직하게 어슷썬다
3. 대파(1대)는 어슷썬다
<소고기 양념하기>
1. 다진 마늘(1t), 국간장(1t), 참기름(1T), 후추(약간)을 넣고 조물조물 버무린다
<볶기>
1. 찬 냄비부터 소고기를 볶는다
<끓이기>
1. 볶은 소고기에 장국(3컵)을 붓는다
2. 고추장(3T)은 체에 걸러 물에 푼다
3. 된장(1/2T)은 체에 걸러 물에 푼다
4. 다진 마늘(2t)을 넣는다
5. 썬 오이, 썬 대파, 어슷 썬 풋고추, 홍고추(1개씩)를 넣고
센 불에서 한소끔 끓인다
6. 남은 어슷 썬 대파, 풋고추, 홍고추를 넣고 끓인다
7. 소금(약간)으로 간을 맞춘 후 불을 끈다
한복선 선생님 레시피인데요..정말 맛있어요
저는 다른선생님(임종연)께 배웠는데요 음식의 기품이 있더라구요 이게 옛날에 먹던 궁중음식이래요.. 한복선선생님은 물넣으라고했는데 다시물이 훨 더 맛나더라구요..
해 드셔보시면 정말 음식의 품격을 맛볼 수 있답니다..레시피도 엄청 쉬워요15. 오이감정
'11.3.22 4:35 PM (124.54.xxx.32)아참 감정이 뭐냐면 고추장찌개래요..참 그리고 고추장 된장은 시판을 써야 더 맛나대요
16. 새송이
'11.3.22 4:41 PM (218.153.xxx.203)새송이버섯을 세로로 잘라 소금 조금 뿌리고 밀가루 묻혀 쪽파썰어넣은 달걀물(소금도 넣고)에
묻혀서 부쳐서 먹을거예요 요리책에서 배웠어요 그리고 오이채+크래미채+마요네즈+ 와사비+통깨 넉넉히 이렇게 간단한 샐러드도 맛있어요17. 오늘
'11.3.22 5:12 PM (125.187.xxx.204)답글 달려고 로긴했어요 히힛!
남편이 출장가서 내일 밤 늦게나 오고 아들은 오늘 과외에서 밤 11시
저녁준비를 안해도 되는게....... 마치 한 열흘 휴가 받은것처럼 편하고 좋아요
옷장 책상 영수증등등 정리 한다고 폭탄 맞은 방처럼 벌려놓고
컴앞에 앉아서 하루종일 이노래 저노래 들으며 다운 받고 있습니다.
무려 다섯시간을 이러구있답니다.
그래도 먹고 살겠다고 묵은지 끓이면서 놀았어요
저녁에 김치찜해서 배 두들겨 가며 밥먹고 음악 들으면서 소설책보며 뒹굴거에요
살찌거나 말거나 밥 먹자 마자 달달한 믹스커피 마시고 따뜻한 곳에
달랑 엎드려서 재미난 소설책들 볼거에요 ㅋㅋㅋ
쓰고 보니까 저녁메뉴 공유하는 글에 뻘댓글 같아 죄송.......