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요리의기초

음식 만드는데 꼭 필요한 온갖 정보 모음

시판 초밥용 유부를 더욱 맛있게 조리해 먹으려면

작성자 : | 조회수 : 2,523 | 추천수 : 0
작성일 : 2010-10-13 09:28:01

제품소개

요즘은 소스까지 들어있는 초밥용 유부가 판매되서 집에서 유부를 졸이지않아도 되요.
그런데, 시판 유부소스가 조금 심심하다는 의견이 많다고하죠.
어떤 재료를 가미하면 조금 더 맛있는 초밥을 만들 수 있을까요?








유부초밥에 넣으면 좋은 재료

◈ 우엉조림을 잘게 다져서 섞는 게 가장 맛있다고 합니다.
◈ 다진 쇠고기 볶음을 넣어주면 영양도 보충되고 맛도 좋아져요.
◈ 우엉이 없을 때는 단무지를 다져서 섞어보세요. 아이들이 좋아합니다.
◈ 다진 당근이나 피망을 볶아서 넣어주면 색이 예뻐요.
◈ 게 맛살을 다져서 섞어줘도 예뻐요.

◈ 후리가케를 섞어주면 색다른 맛이 나고 보기도 좋아요.
◈ 잘 익은 김치를 꼭 짜서 다진 후 조금 섞어주면 개운한 유부초밥을 먹을 수 있어요.
◈ 유부초밥 위에 새싹채소, 날치알, 마요네즈에 버무린 게맛살을 얹어주면 예뻐요.
◈ 새콤한 양념이 싫다면 김밥처럼 참기름과 소금, 깨소금으로 간해도 맛있습니다.
◈ 유부 봉지 안에 들어있는 갈색국물에 유부를 졸여주면 유부 맛이 훨씬 좋아집니다.





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