집에 김치냉장고가 없어요
맛난김치 얻어와도 금방 쉬어버리네요ㅜ
김냉 사고싶지만 놓을공간이 전혀 안나와요ㅠ
마지막 김장김치 한통 얻어왔는데
지금 딱 맛있거든요
금방 쉬어버릴 생각을 하니 너무 아깝네요
혹시 김치 안쉬게하는 냉장고 보관법 있을까요?
팁좀 부탁드려요
자유게시판
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냉장고안에서도 김치통 김치가 잘 안쉬게 하는 방법 있나요?
ㅇㅇ 조회수 : 3,491
작성일 : 2020-09-01 12:35:37
IP : 211.186.xxx.247
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'20.9.1 12:37 PM (118.235.xxx.194)냉장 온도를 최대한 낮추고
김치와 공기접촉을 최소한으로 한다
요정도밖엔..2. 행복
'20.9.1 12:38 PM (110.15.xxx.45)어떤분들 보니 냉장고 한칸에 두꺼운 비닐커튼을 달아
김치 보관하던데요
저도 나이들어 김냉 망가지면 냉장고 한대만 쓸건데
그렇게 하려구요3. 김치가 시다
'20.9.1 12:41 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글김치가 시어지는것을 방지할려면, 조그만 통에 나누어서 보관하면 공기 접촉이 줄어드니 시어지는 정도가 덜해요
김치가 시어지면 맛있는데 신 김치를 안좋아하시나요4. 냉장고
'20.9.1 12:47 PM (125.142.xxx.222) - 삭제된댓글젤 안쪽 깊숙히 넣어야 그나마 문 열고 닫을때마다 외부공기랑 덜 맞닿아서 온도변화 적음. 하지만 냉장 온도가 김냉온도보다 높고. 냉장고는 수시로 여닫는 거라서 김냉보다 잘 쉬어요
5. 보냉
'20.9.1 1:01 PM (116.125.xxx.199)보냉 박스나 주머니에 김치를 넣고 냉장고에 보관하면
김치가 덜익어요6. 냉장고라도
'20.9.1 1:08 PM (119.71.xxx.160)온도가 가장 낮은 곳이 있어요
그쪽에다 놓아두면 시지 않아요.
우리집 냉장고는 오래되어 문제가 생겨 그런지
가장 아래칸 안쪽일부분은 영도정도를 유지하더라고요
그래서 거기 김치 두고 먹어요.7. 신 김치
'20.9.1 1:30 PM (114.203.xxx.133)김치가 상하는 게 아니면 쉴 리는 없죠.
쉬었다는 건 부패했다는 뜻이잖아요.8. 김장비닐에
'20.9.1 1:30 PM (210.103.xxx.120)김치를 넣고 김치통안에 완전 밀봉해서 보관하면 덜 시어져요 냉장고 안쪽 깊~숙한곳에 넣어두시구요
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