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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

전자저울 있으신분~

| 조회수 : 1,156 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-03-27 22:06:11
부탁 좀 드릴께요...
발효빵을 만드는데 제가 갖고 있는 레시피에는 전부 g단위로 나오는데,
제가 전자저울이 없어서 큰 재료는 괜찮은데, 이스트같은건 측정하기가 어렵네요...
인스턴트 이스트 1ts이 몇 g되는지 좀 알려주시면 감사하겠습니당~
나름 비슷하게 되기는 되는데, 그래도 좀 알고 싶네요...
발효빵 너무 재미있어요~
(팔이 좀 아프기는 하지만서도...)
미리 감사합니당~^^
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 엘핀
    '05.3.27 10:27 PM

    제가 알기론 5g입니다.
    1T가 15g이구요..

  • 2. wenddy
    '05.3.28 1:06 AM

    맞아요 엘핀님
    글구 angela님 이스트 같은건 계량스푼이 훨 편해요
    저는 제빵 시작한지 얼마 안되는데요 스푼 다섯개 달린거 샀거든요
    너무 잘 쓰고 있어요

    스푼에 g표기도 되어 있구요

  • 3. angela
    '05.3.28 7:21 AM

    히히 감사합니당~

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