냉동가래떡..그리고 생강술이요~~

[뿡뿡이와뿡순이]

냉동가래떡이 있는데요..

그걸 떡국떡으로 잘라서 먹고싶은데..넘 딱딱하게 얼어있어서 엄두가 안나요..

방법이 있나요??ㅠㅠ

떡국으로 못먹으면 처치곤란이에요....워낙에 떡국으로만 좋아해서요..

그리고 남은 소주가 있어서 생강이나 마늘을 넣어 맛술 대신 써볼려고 하는데요..

레시피에 있는 맛술양대로 쓰면 되나요? 생강이나 마늘 냄새가 넘 강하게 나지는 않을지..

글구 생강이나 마늘중에 어떤게 더 맛있나요??^^;;;

도와주세요~~

[무당벌레]

예전엔 전 방앗간에 가서 썰어달라고 했더니 해주던데요
그 기계로 말예요...잘 가는 방앗간도 아니었는데 돈도 안받고 해주더라구요..
근데 떡국도 좋지만
오븐 있으심
약간 해동시켜서 구워드셔도 맛있는데요...

[잎싹]

냉동떡을 찬물에서 녹여서 썰어서 떡국해 드시면 되요.
좀 부서 질거예요. 다음에는 썰어서 얼려놓았다가
먹기전 하루전 찬물에 넣어서 녹여서 먹으면 되고
혹시 내 놓았다가 먹는 시기를 놓쳤으면 냉장고에
넣어서 물 갈아주면 한참동안 보관가능합니다.
꼭 얼린거 사용할때 입니다. ㅎㅎ
술은 생강이 좋던데요.
별로 강하지는 않구요. 맛술양대로........

[성시현]

친정 엄마가 생강술 해주시는데 여러가지 고기요리에 맛술대신 좋아요~