엊그제 돼지고기 장조림을 만들어 아이들 잘 먹이고 있었는데
작은조각으로 썰어서 보관하면서 먹을때 찢어줬거든요
근데 가운데 부분이 좀 붉은기가 있어도 그냥 별 생각없이 줬어요..
근데 덜익은건가 계속 걱정이 되네요..지금 다시 끓이고 있어요..
피가 흐르는건 아니고 그냥 붉은색이 도는정도..
3살 5살 아이들이 먹었는데 괜찮을까요? 지금 반이상 먹었는데.. 거의 다 아이들이 먹었어요..ㅠㅠ
손바닥 길이의 안심덩어리 두개를 40분 약간 넘게 삶았고 조리는 시간이 짧았던것 같아요..
다 익어도 붉은기가 있는건 아니죠?
