얼마전에 코스트코에서 산 데리야끼 소스가 있어요.(뭣에 쓰는 지도 모르면서 큰병으로 샀거든요)
저희아이가 닭꼬치를 참 좋아하는데 데리야끼 소스를 가지고 만들어 죽 싶어요.
그냥 데리야끼 소스만 발라서 하는 것 보다 더 맛있게 하는 법 알고계시면 답변 좀 부탁드립니다.
요리물음표
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데리야끼 소스를 활용한 닭꼬치 소스 좀 알려 주세요.
가을하늘 |
조회수 : 2,674 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-01-17 01:17:44
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. Hammond
'06.1.17 4:31 AM제가 해본방법중에 가장맛있었던거는요 닭가슴살 한팩을 썰어서 소금, 후추, 정종에 재워놓았다가 파프리카랑 닭이랑 번갈아 끼워서 (간장 4, 설탕 2, 미림 8, 정종 4) 이 끓으면 넣고서는 조립니다. 맛있네요. 간편하고. 소스는 테이플 스픈 기준입니다.
2. 흰콜라
'06.1.17 11:31 AM저도 얼마전에 그 데리야끼 소스 샀는데, Hammond 님이 말씀하신 닭꼬치 한번 해봐야 겠네요^^;
저는 아주 심플하게 전분넣고 데리야끼 소스 만들어서 살짝 데친 양상치와 브로콜리를 찍어 먹기만 했거든요. 원래는 푸드코트 일식집 가면 치킨(비프) 데리야끼를 생각하고 사기는 했지만...
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