언젠가 바람든 무에는 독성이 있단 얘기를 들은적이 있는 것 같아서요..
맛있는 무였는데, 바람이 들었어요..
국 끓일때 좀 집어넣어봤는데, 맛은 뭐 괜찮은 거 같더라구요..^^;;
그치만 왠지 찝찝...
바람든 무.. 먹어도 될까요?
요리물음표
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바람든 무.. 먹어도 되나요?
보미조아 |
조회수 : 45,115 |
추천수 : 0
작성일 : 2006-01-11 22:54:24
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5 개의 댓글이 있습니다.
1. 하나
'06.1.11 11:51 PM바람들은 무는 싱싱한 무와 영양 비교시 수분과 수용성비타민, 니아신, 아스코브르산 등의 손실과
산화에 의한 지방의 손실 등이 있을 뿐 다른 영양에는 큰 차이가 없다네여..^^
(헉..저게다 뭔소리여^^;;;)
신선도가 떨어져 맛은 없지만 영양 면에서 무우말렝이 등으로 가공 조리하믄 대요^^
자자~맛나게 드신음식 이상한 생각하시면 건강에 해롭습니다^^
[결론]바람든 무는..맛이없어서 그렇치 건강에 해롭진 않습니다^^2. 한다면 한다
'06.1.12 12:58 AM전 국물용으로 써요...
직접 먹는건 맛이 없어서요3. 김은영
'06.1.12 11:32 AMㅎㅎ... 하나 님 재밌으셔요..
저도 일주일전에 사다가 방치해놓은 무가 있는디... 오늘 저녁에 오뎅국이나 끓여볼까나~~4. 러브홀릭
'06.1.12 8:26 PM저도 굴무국 끓이려고 멀쩡하게 보이는 무를 사왔는데 바람이 심하게 들어있더라구요..이미 국은
얹혔는데...심한 부분은 버렸지만 대부분 그냥 끓여먹었어요~ 그런대로 맛나게 먹었구요..^^;;5. 핑크하트
'06.1.13 8:49 PM저도 바람난무로 굴무국 함 끓여 먹어봐야겠네요..^^
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