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요리물음표

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흑설탕이 딱딱하게 굳었는데요...

| 조회수 : 1,773 | 추천수 : 42
작성일 : 2006-01-07 11:05:58
흑설탕이 오래되서 딱딱하게 굳었는데 그냥 버리자니 너무 아까워서......
그거 부드럽게 풀수 있는 방법은 없을까요

없다면 흑설탕을 많이 쓸수 있는 요리는 뭐가 있을까요
절임? 등등 아시면 알려주세요
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. yuni
    '06.1.7 11:50 AM

    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=3&sn=off&ss=...

  • 2. 승엽맘
    '06.1.7 1:40 PM

    뜨거운물에 담궈보세요,, 속내용물엔 물이 들어가지 않게 하시고요,,

  • 3. 달빛나래
    '06.1.7 6:23 PM

    호두파이 만들때 흑설탕이 들어간답니다~

  • 4. 자연맘
    '06.1.7 10:58 PM

    압력밥솥에 할수있는 약식을 하면
    흑설탕이 쓰입니다.

  • 5. ange
    '06.1.8 3:48 PM

    식빵쪼가리를 설탕통에 넣고 뚜껑을 닫아 하루정도 지나면 부드러워집니다

    저는 개인적으로 슈가 소프트너를 흑설탕통에 넣어둡니다
    작은 비누조각크기정도인데 황토색으로 재질은 무엇인지 모르겠어요
    이것을 물에 담갔다가 페퍼타월로 물기를 닦고 설탕통에 넣어두면 설탕이 뭉치질않고 마르지도 않거든요
    일년에 두번정도 물에 적셨다가 넣어줘야하고 분실하지않으면 평생쓸수있지요

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