안녕하세요.
항상 들어와서 도움 많이 받고 있어요.
저도 슬로우쿠커 생각엑기스를 해보려고 하는데요
설탕은
흰설탕?
황설탕?
흑설탕?
어떤걸로 해야 하는지요.
찾아봐도
특별한 말이 없네요..
알려주시면 정말 감사하겠습니다.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
생강 액기스할때 설탕은 무슨 설탕이예요?
정희경 |
조회수 : 1,865 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-12-06 10:30:06
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. siera
'05.12.6 11:03 AM전 흑설탕넣고했는데 완전 캬라멜이 되었다는.. ^^: 예전에 슬로우쿡커에 액기스만들었다고 글 쓰신분은 흰설탕넣으셨다고 하셨어요 ^^ 저도 지금 해놓은거 다 먹고 다음에 만들땐 흰설탕으로 할려고해요^^
2. 김흥임
'05.12.6 11:03 AM - 삭제된댓글흰설탕은 넘 밋밋한 색이라 싫고
흙설탕은 특유에 향 너무 강해 거부감 들고
황설탕이 가장 무난합니다.
물론 개인취향이니 참고만 하세요^^3. 햇살 가득한 창가
'05.12.6 11:50 AM황설탕은 흰설탕 겉에 색만 입힌 거라던데요.
4. 동글이
'05.12.6 2:05 PM색만 입힌건 흙설탕이 아닐까요.
같은회사의 제품...
흙설탕의 원재료명: 원당, 카라멜
황설탕의 원재료함량 : 원당100% 라고 되어 있는데요.
정확하게 아시는분 답변좀 부탁드려요~5. 라임나무
'05.12.6 3:57 PM저...황설탕 넣고 했는데요...굳어서....너무 딱딱해요.. ㅠ_ㅠ
숟가락으로 꾹~꾹 쑤셔야 조금 긁혀나와요...아까워 죽겠어요.
바보같이...6. 브룩쉴패
'05.12.6 4:04 PM그냥 흰설탕으로 하셔요.
7. 밥떼기
'05.12.7 11:06 AM사탕수수--> 흰설탕-->황설탕--> 흑설탕으로 알고 있는데 맞나요?
8. 정희경
'05.12.7 3:38 PM감사합니다. 그냥 흰설탕으로 할께요. 근데요 꿀 넣고 하는거 아닌건 맞지요?
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