안녕하세요.
항상 들어와서 도움 많이 받고 있어요.
저도 슬로우쿠커 생각엑기스를 해보려고 하는데요
설탕은
흰설탕?
황설탕?
흑설탕?
어떤걸로 해야 하는지요.
찾아봐도
특별한 말이 없네요..
알려주시면 정말 감사하겠습니다.
요리물음표
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생강 액기스할때 설탕은 무슨 설탕이예요?
정희경 |
조회수 : 1,863 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-12-06 10:30:06
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8 개의 댓글이 있습니다.
1. siera
'05.12.6 11:03 AM전 흑설탕넣고했는데 완전 캬라멜이 되었다는.. ^^: 예전에 슬로우쿡커에 액기스만들었다고 글 쓰신분은 흰설탕넣으셨다고 하셨어요 ^^ 저도 지금 해놓은거 다 먹고 다음에 만들땐 흰설탕으로 할려고해요^^
2. 김흥임
'05.12.6 11:03 AM - 삭제된댓글흰설탕은 넘 밋밋한 색이라 싫고
흙설탕은 특유에 향 너무 강해 거부감 들고
황설탕이 가장 무난합니다.
물론 개인취향이니 참고만 하세요^^3. 햇살 가득한 창가
'05.12.6 11:50 AM황설탕은 흰설탕 겉에 색만 입힌 거라던데요.
4. 동글이
'05.12.6 2:05 PM색만 입힌건 흙설탕이 아닐까요.
같은회사의 제품...
흙설탕의 원재료명: 원당, 카라멜
황설탕의 원재료함량 : 원당100% 라고 되어 있는데요.
정확하게 아시는분 답변좀 부탁드려요~5. 라임나무
'05.12.6 3:57 PM저...황설탕 넣고 했는데요...굳어서....너무 딱딱해요.. ㅠ_ㅠ
숟가락으로 꾹~꾹 쑤셔야 조금 긁혀나와요...아까워 죽겠어요.
바보같이...6. 브룩쉴패
'05.12.6 4:04 PM그냥 흰설탕으로 하셔요.
7. 밥떼기
'05.12.7 11:06 AM사탕수수--> 흰설탕-->황설탕--> 흑설탕으로 알고 있는데 맞나요?
8. 정희경
'05.12.7 3:38 PM감사합니다. 그냥 흰설탕으로 할께요. 근데요 꿀 넣고 하는거 아닌건 맞지요?
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