연근요리법??

[강하고새로운]

울애기사 코피가 잘나서 연근이 좋다해서 오랫동안 먹이는데요
24개월이라 아직 어려서 간이 세지않게 간장과 설탕에 살짝 물만들이고 냉장고에 두고 먹였는데
간이 약해서인지..상했네요
연근튀김도 가끔하고..그담엔 어찌 해먹여야 질리지않고 먹일수있을까요
참 연근 냉동시켜도 되나요?

[박소영]

전에 사찰음식으로 본건데 갈아서 전을 부쳐도 먹더군요..저희집 아이도 코피를 자주 흘려서 연근조림이며 튀김이며 전이며..자주 해먹는 편입니다.

[sperma]

연근전을 추천합니다.
블랜더로 연근을 갈아요.
약간 덩어리지게 갈아도 나중에 부쳐 놓으면 씹히는 맛이 좋답니다.
갈은연근, 달걀, 밀가루, 에 좋아하는 야채 넣고 부치면 되요.

[콩2맘]

밀가루에 간장과 식초를 조금 넣고 간을 맞춘후 물기 닦은 연근 슬라이스에 묻혀 지지시면,
맛있는 연근전 됩니다.
새우살 다져 양념해서 연근 두조각 사이에 밀갈 묻혀 털어낸 후 끼워 지지셔도 좋죠.

[크리스]

24개월이면 가능할지 모르겠지만...연근을 얇게 썰어 찹쌀가루 묻혀서 부쳐주면 고소하고 맛있어요.아니면 울 아기 이유식으로 브로컬리랑 연근 넣은 죽을 했었는데 의외로 맛도 괜찮았어요. 소머즈님의 생연근 데쳐서 마요네즈소스에 버무린것도 맛나보였고요. 새우,연근과 기타 야채 갈아서...고로깨처럼 한것도 있어요.전 신문지에 싸서 김치냉장고에 보관했었는대 오래가던데요...

[강하고새로운]

연근하고 새우 궁합이 좋은가봐요^^..추천하신대로 낼냉동실에 새우꺼내서 전 부쳐줘야겠네요
답변감사해요^^ 감기조심하시고요