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요리물음표

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냉동실에 잇는 생크림으로 치즈케익 만들수 잇나요

| 조회수 : 1,502 | 추천수 : 47
작성일 : 2005-11-30 13:32:31
냉동실에 생크림이 많은데 이걸 활용해서 할수 잇는 요리가 뭐가 잇나요
치즈케익이나 티라미수 만들수 잇을까요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 토니맘
    '05.11.30 1:38 PM

    크림 스파게티 정도가 아닐까요??
    저도 지금 생크림 냉동실에 있는데요, 제 짧은 소견으로는 한번 냉동한 생크림은
    거품이(표현이 좀...) 잘 안 되는 것으로 알고 있어요.
    그냥 저냥 불에 올려서 끓이는 크림 스파게티나...스프 정도로 사용하시면 무난하
    지 않을지...

  • 2. 아싸라비아
    '05.11.30 1:39 PM

    냉동실에 저장했던 생크림은 휘핑은 안되는걸루 알아여..
    스프나 크림스파게티 만들때 사용하심 될꺼에여~

  • 3. Goosle
    '05.11.30 2:29 PM

    얼었던 생크림도 어느정도 휘핑 되던데요.
    냉장고서 해동하고 살얼음 약간 남아있는 상태에서 휘핑 하니 왠만큼 되었어요.
    그러니 치즈케익엔 당근 넣을 수 있구요.

    우유랑 섞어 레몬즙 넣고 리코타치즈 만들어 먹는 것도 강추요.
    (레시피 검색해보심 많이 있을거예요.)

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