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요리물음표

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참치 쌈장 만드는 법?

| 조회수 : 1,645 | 추천수 : 0
작성일 : 2005-11-28 22:33:00
혜경샘의 양배추쌈을 보니 갑자기 확 땡겨서요.
양배추는 집에 있고
쌈장만  만들면 되는데
한번도 안 먹어본 참치 쌈장으로 한번 먹어보고 싶네요.
맛있는 쌈장 법 좀
가르쳐주세요
호박벌 (dawee)

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4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 동글이
    '05.11.28 10:43 PM

    카놀라유 참치 1캔, 실파 3뿌리, 청양고추 1개, 된장 2T, 다진마늘, 깨소금

    카놀라유참치는 기름을 빼지 않고 다 사용하세요.
    실파는 송송썰고, 청양고추는 다져서 뚝배기에 재료를 모두 담고 바글바글 끓이시면 돼요.
    저는 고춧가루와 참기름도 조금 넣습니다.

  • 2. 히야신스
    '05.11.29 10:00 AM

    카놀라유 참치는 어떤건가요? 일반참치와 다른건지...

  • 3. 동글이
    '05.11.29 10:33 AM

    요즘은 참치도 올리브유 참치, 카놀라유 참치, 일반참치등... 참 다양하네요.
    카놀라유도 올리브유처럼 몸에 이로운 작용을 하는가 봅니다.
    일반참치로 할땐 기름은 빼고 물을 조금 넣어줍니다.

  • 4. 은하수
    '05.11.29 9:08 PM

    전, 청양고추가 없어서 고춧가루를 넣었는데 좋았구요..양파도 다져서 넣었어요.

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