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요리물음표

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냉동 칵테일 새우.. 다 익혀진 건가요?

| 조회수 : 2,943 | 추천수 : 11
작성일 : 2005-11-09 03:52:29
자숙새우라고 써있지 않은 그냥 냉동 칵테일 새우요..
아기가 먹을 요리를 할 때면 더욱 칵테일 새우가 신경쓰이는데..
무식한 질문에 답을 주시면 감사..
바이올렛 (ekddlaka)

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 미미쿠킹
    '05.11.9 11:04 AM

    예~ 익혀진 거긴 해요.
    그런데 음식에 쓰실거면 팔팔 끓는 물에 잠깐 데쳐서 찬불에 헹구어 쓰세요.
    저는 그리해요. ^^

  • 2. 샐러드데이즈
    '05.11.9 11:28 AM - 삭제된댓글

    이미 한번 익힌거라 뜨거운 물에 데치시면 질겨지니까 냉장실에서 천천히 해동하신후에(실온에서 해동하면 맛있는 물이 다 빠져버려요) 체에 받친 다음 뜨거운 물로 한 번 샤워시켜주세요. 찬물에 헹구지 않으셔도 됩니다. 헹구면 맛있는 새우물이 다 빠져버려요^^

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