제가 시도하다가 실패했어요.
그냥 물상태로 혼합이 안된 상태랍니다.
어떻게 하면 걸쭉해질까요?
답변 부탁드릴께요. 참고로 저는 헨드블렌더를 사용했는데~
믹서기로 돌리지 않은게 불찰인가해요...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
마요네즈 만들기^^
라니 |
조회수 : 1,287 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-10-23 23:50:21
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7 개의 댓글이 있습니다.
1. dream
'05.10.23 11:56 PM한쪽방향으로 하셨나요???
고등학교때 손으로 했는데 성공한 기억이 있는데...^^*
그리고 한참을 저었었는데...2. 라니
'05.10.24 7:54 AM네~ 고맙습니다.
저는 실패한 것 가지고 무엇을 해야하나 걱정하고 있었네요.
다시 시도해보겠습니다.3. 커피
'05.10.24 9:53 AM한쪽 방향으로 돌리고 식초는 한꺼번에 넣지말고
조금씩 넣으면서 돌려 보세요4. 신동화
'05.10.24 4:36 PM어떤 기름으로 해야하나요?
올리브오일로 했더니, 향이 너무 진해서 못먹겠더라구요.
아니면 기름양이 너무 많았었을까요?5. 라니
'05.10.24 11:26 PM저도 올리브 기름 사용했네요^^&
6. applepie
'05.10.25 11:47 AM계란 냉장고에서 꺼내서 하면 안되요. 저도 그래서 다 버렸는데. ㅠㅠ
실온에 뒀다가 하셔야되구요. 기름을 한번에 넣지말고 조금씩 부어서 하세요7. 라니
'05.12.31 1:07 AM그렇구나
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