김치밥 해 봤어요

[아줌마]

얼마전 TV에서 김치밥 먹는거 보고 함 해 봤어요
일요일이라 식구들도 있고 해서 했는데 생각 보다 맛있어요
재료는 사골국물 쌀 배추김치 콩나물 돼지고기 후추 생강이고요
양념장은 파 마늘 다진거 깨소금 고추가루 참기름 간장(저염이면 더좋음)
콩나물은 깨끗이 씻어놓고 배추김치는 손가락 한 마디정도로 썰어 놓고 돼지고기는 살고기로 잘게 썰어놓고요
쌀을 씻어 밥솥에 붓고 사골 국물로 밥물을 부어요(평소 보다 조금 적게)
돼지고기에 후추를 넣고 조물 조물 하다가 김치를 넣고 다시 주물럭하고 밥솥에넣고 콩나물도 같이 넣어 잘 섞어 줍니다 맨 위에 생강 몇쪽 올려 놓습니다
두껑을 닫고 밥을 지으면 돼요
밥 하는 동안에 양념장 만들고요
밥이 다 되면 퍼서 양념장 넣고 비비니까 정말 맛 있어요

[라니]

저도 나물이 요리책에 나오는 김치밥 읽고 해보고 싶었는데,,, 님이 먼저하셨군요.
그런 식으로 버섯밥도 맛있답니다.