크림소스 새우 만들때....

[꾸에]

제가 목동 현대 백화점 지하에서 파는 크림소스 새우 넘 좋아하는데 이게 넘 비싸서 매번 한개씩 사서 아껴가며 먹었거든요.(아껴가며 먹을것도 없지만서두...;)
그거 실컷 먹어보는게 소원이었는데 여기서 레시피 발견하고 어찌나 기쁘던지요!ㅠㅠ
같은거 맞겠지요?^0^
만들려고 맨날 새우 노래를 했다지요.
드디어 저번 일요일에 엄마가 소래가셔서 대하 사오셨길래 크림소스 새우 해보려구 하는데!
생크림이 똑 떨어진 거예요.ㅜㅜ 얼마전 시골(경기도 시흥ㅋ)로 이사와서 주변에 슈퍼도 없구요... 피자도 배달 안되구 큰 슈퍼도 차타고 가야하고 그런곳에 살거든요. ㅜㅜ
그래도 젤 가깝다 싶은 큰 마트에 전화해 봤더니 휘핑크림밖에 안판대요.ㅠㅠ
근데 제가 알기론 휘핑크림과 생크림은 좀 다른걸로 알고 있거든요.

1. 크림소스 새우 휘핑크림으로 해도 될까요?
2. 레몬 모양 통에 들은 레몬 농축액 물하고 몇대 몇으로 섞어야 일반 레몬과 비슷한 맛이 될까요?
3. 연유요. 꼭 넣어야 되나요? 단맛을 위해서라면 꿀이랑 우유 이렇게 넣어도 되지 않을까요?;; 연유는 이번 아니면 다시 쓸일 없을 것 같은데 두큰술 쓰자고 사자니 넘 아까워서요. 집에도 유통기한 한참 연유가 고대론데...

질문이 넘 많지요? 죄송해요.
귀찮으시더라도 답변 부탁드립니다.
좋은 하루 되세요~^^

[로즈라인]

1.저도 휘핑밖에 없어서 그냥 했는데 괜찮았어요.
3.연유없으면 우유넣어도 되고요.유통기한 지났어도 통을 따지 않았으면 워낙 단 제품이라 안상했을거 같은데요. 기한지난거라도 끓여 먹는거니까 괜찮을거에요. 저도 지난거 먹었지만 배탈안났어요.